Macedonie e salsicce

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 8

Mac e formaggi di conforto diventano ancora più audaci con salsicce da cocktail. Topping Servings: con popcorn aggiunge divertimento crunch

Ingredienti

1 - pacchetto (7 oz) di gomito maccheroni (2 tazze)
3 - cucchiai di burro
1/4 - tazza di cipolla tritata finemente
3 - cucchiai di medaglia d'oro ™ tutto -preparazione della farina
2 - tazze metà-metà
1 - cucchiaino di senape macinata
1/2 - cucchiaino di salsa di peperoni rossi
1/4 - cucchiaino di sale
1 - tazza di birra o birra analcolica
2 tazze di marmo sminuzzato jack cheese (8 oz)
1 - confezione (1 libbra) di salsicce affumicate cotte al cocktail
2 tazze di popcorn a microonde

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare 2 casseruole da 1/2-quart con spray da cucina. Cuocere e scolare i maccheroni come indicato sulla confezione utilizzando il tempo minimo di cottura. Risciacquare e tornare in casseruola.
  • 2. Mentre il maccherone sta cuocendo, in una casseruola da 3 quarti, sciogliere il burro a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla nel burro 2 o 3 minuti o fino a quando non si ammorbidisce. Mescolare la farina; cuocere e mescolare per 1 minuto. Mescolare gradualmente a metà e mezza, senape, salsa di peperoni e sale; riscaldare fino a quando si addensa e frizzante, mescolando costantemente, circa 5 minuti. Mescolare la birra. Togliere dal fuoco; lasciare riposare 2 o 3 minuti. Mescolare il formaggio fino a quando non si scioglie. Aggiungi le salsicce ai maccheroni cotti. Mescolare in salsa di formaggio. Miscela di maccheroni al cucchiaio in casseruola. Ba 3. Cuocere da 30 a 40 minuti o fino a quando la frittura e la parte superiore iniziano a diventare marroni. Completare con popcorn appena prima di servire
  • Consigli degli esperti
Lasciare raffreddare la salsa bianca per un paio di minuti prima di aggiungere il formaggio. Questo impedisce al formaggio di separarsi e diventare granuloso.
  • Servi questa casseruola perfetta per il gioco del calcio con salatini morbidi e verdure fresche, come carote, sedano, strisce di pepe e fette di cetriolo.
  • Cospargere con 1/4 cucchiaino di paprika o 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
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