Pollo bianco Enchilada Dip

  • Tempo di preparazione: 5 min
  • Tempo di cottura: 25 min
  • Porzioni: 10

Tutti i migliori sapori di enchiladas di pollo bianchi vengono infornati in una salsa cremosa e gustosa con questa ricetta incredibilmente facile!

Ingredienti

2 - tazze di pollo cotto a brandelli
1 - lattina (10 once) Salsa di enchilada verde dolce El Paso ™
1 - lattina (4,5 once) peperoncini verdi tagliati El Paso ™
1 - confezione (8 oz) di crema di formaggio, ammorbidita
1 tazza di miscela di formaggio messicano sminuzzato (4 once)
- Foglie di coriandolo e cipolle verdi affettate, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F. Ungere leggermente la pirofila rotonda da 10 pollici o la pirofila quadrata da 8 pollici (2 quarti)
  • 2. In una ciotola grande, mescolare pollo, salsa enchilada, peperoncini, crema di formaggio e 3/4 di tazza di formaggio fino a mescolare bene . Stendere in teglia. Cospargere con il formaggio rimasto a 1/4 di tazza
  • 3. Cuocere per circa 20 minuti o fino a quando bolle e dorato. Guarnire con coriandolo e cipolle verdi. Servire con patatine fritte o tortillas calde come desiderato per lo scooping.

Consigli degli esperti

  • Pollo per rosticceria tagliuzzato è un'ottima scorciatoia per questa ricetta
  • Se ti piace la spezia, un jalapeño tritato (con o senza semi) fornisce una bella calcio di calore.

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