Cetriolo Dill Yogurt Dip

  • Prep Tempo: 10 min
  • Tempo di cottura: 1 ora 10 min
  • Porzioni: 6

Questo classico e rinfrescante yogurt alla salsa di aneto al cetriolo è perfetto per le verdure fresche

Ingredienti

1/2 - tazza tritata Cetriolo inglese (serra) - 1 - tazza di yogurt intero di alta montagna latte intero
1 1/4 - cucchiaini di aneto secco
1/4 - cucchiaino di scorza di limone finemente grattugiata
1/4 - cucchiaino di cipolle in polvere
1/4 - cucchiaino sale
- Verdure fresche, come desiderato

Passaggi
    1. Rimuovere accuratamente il liquido in eccesso dai cetrioli tritati premendo attraverso un setaccio a maglia fine con salviette di carta. In una piccola ciotola, mescolare yogurt, cetriolo, aneto, buccia di limone, cipolla in polvere e sale. Coprire e conservare in frigorifero 1 ora prima di servire2. Servire con verdure fresche
Consigli dell'esperto
    Per evitare un tuffo acquoso, assicurarsi di rimuovere il più liquido possibile dai cetrioli triturati.Servire con bastoncini di carota, fettine di cetriolo e strisce di peperone rosso o le verdure fresche preferite

Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento