Verdi gettati con sesamo e arance

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 25 min
  • Porzioni: 6

Montare velocemente sistemare l'insalata per un'elegante cena o semplicemente un pranzo quotidiano. Ad ogni modo, ci saranno richieste per secondi!

Ingredienti

1 - can (11 oz) segmenti di mandarini
3 - cucchiai di aceto di riso stagionato
1 - cucchiaio di miele
1 - cucchiaino di olio di sesamo
1/8 - cucchiaino cannella in polvere
5 - tazze bocconcini di lattuga
1 tazza di funghi freschi affettati (3 oz)
1 tazza di germogli di fagioli in scatola, sciacquati e scolati
1/3 - tazza di cipolla rossa affettata
2 - cucchiaini di semi di sesamo, tostato

Passaggi

  • 1. Drenare segmenti di arancia, riservando 2 cucchiai di liquido per la medicazione. Metti i segmenti arancioni in un bicchiere poco profondo o in un piatto di plastica. In un contenitore ben coperto, agitare il liquido arancione, l'aceto, il miele, l'olio e la cannella fino a quando saranno ben miscelati. Versare sulle arance Coprire e conservare in frigorifero per almeno 15 minuti. In 2. In una ciotola grande, mescolare lattuga, funghi, germogli di soia e cipolla. Arance e condimento su insalata; lanciare leggermente. Cospargere con semi di sesamo
  • Consigli degli esperti
Per tostare i semi di sesamo, cuocere in una padella pesante non unta a fuoco medio per circa 2 minuti, mescolando frequentemente fino a quando inizia la doratura, quindi mescolando continuamente fino a doratura
  • Se si ha solo nella tua dispensa si può "insaporire" con un pizzico di zucchero e sale e usarlo al posto dell'aceto di riso stagionato elencato qui.
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