Lasagna al mais, pollo e tortilla

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Cottura durata: 50 min
  • porzioni: 6

mais a strati, pollo e tortillas fanno una versione ispanica di lasagna

ingredienti

1 - sacchetto (24 once) di mais congelato e salsa di burro
2 - tazze di pollo cotto a pezzi
1 1/2 - tazze Old El Paso ™ salsa (qualsiasi varietà)
1 tazza di panna acida
1 - lattina (4,5 once) Old El Paso ™ peperoncini verdi tritati
12 - tortillas di mais (6 pollici)
1 1 / 2 - tazze di formaggio Monterey Jack sminuzzato (6 once)

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F. Cuocere il mais congelato come indicato sul sacchetto, utilizzando il tempo minimo di cottura. In una ciotola grande, mescolare mais, pollo, salsa, panna acida e peperoncini
  • 2. Spruzzare una pirofila di vetro da 13x9 pollici (3 quarti) con uno spray da cucina. Disporre 6 tortillas sul fondo e sui lati del piatto, sovrapponendole leggermente. Top con metà della miscela di pollo. Continuare la stratificazione, terminando con la miscela di pollo. Coprire con formaggio
  • 3. Cuocere da 30 a 40 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie e la miscela è calda. Lasciare riposare 5 minuti prima di tagliare a quadrati

Consigli degli esperti

  • Utilizzare una salsa media o calda per dare più sapore al piatto

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