Pollo al forno con aglio arrosto

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 1 ora e 10 minuti
  • Porzioni: 4

Aggiungi un po 'di conforto alla tua cena con un pollo casalingo. Patate a sacchetto creano il rivestimento croccante di pollo all'aglio che tutti amano.

Ingredienti

1 - sacchetto (4.7 oz) Baked Crocker ™ purè di patate arrosto
1/2 - cucchiaino di pepe rosso macinato (Caienna)
1 - uovo
1 / 2 - tazza di latticello
- 3- 3 pollame da 1/2 sterline, pollo da carne, pollo fuso o margarina, fuso

Passaggi
    1. Scaldare il forno a 425 ° F. Spruzzare la padella rettangolare, 13x9x2 pollici, con uno spray da cucina2. In un piatto fondo, mescolare le patate (a secco) e il peperone rosso. In un altro piatto poco profondo, sbattere l'uovo con la forchetta o la frusta fino a quando non è schiumoso; mescolare il latticello3. Immergere i pezzi di pollo nella miscela di uova, quindi arrotolare la miscela di patate per ricoprire. Mettere in una padella con la pelle rivolta verso il basso. Irrorare con il burro. Eliminare eventuali residui di patate e uova4. Cuocere senza coperchio 30 minuti. Trasforma il pollo; cuocere da 20 a 25 minuti più a lungo o fino a quando il rivestimento è dorato e il succo di pollo è limpido quando i pezzi più spessi vengono tagliati fino all'osso (170 ° F per il seno, 180 ° F per cosce e gambe)
Suggerimenti dell'esperto
    Servire con cornbread o biscotti e verdure cottePer una versione alesata di questo pollo al forno croccante, utilizzare 1 bustina di burro Betty Crocker® e puré di patate alle erbe invece della varietà arrosto di aglio.

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