Pacchetti grigliati di polpette di carne alla griglia per barbecue

  • Tempo di preparazione: 40 min
  • Tempo di cottura: 40 min
  • Porzioni: 4

Prepara delle semplici bustine di carta stagnola e aggiungi polpette di carne surgelate, mais fresco e altre verdure e una salsa veloce da cucinare insieme sulla griglia

Ingredienti

1/2 tazza di salsa barbecue
1/4 - tazza di miele
16 - congelata polpette cotte
8 - fette (spessa 1/4 di pollice) cipolla dolce (tipo Walla Walla)
8 - Pannocchia congelata
2 - tazze di patate cotte refrigerate a fette (da 1 lb. 4 once .pkg.)
1/2 - cucchiaino di sale
1/4 - cucchiaino di pepe

Passaggi

  • 1. Riscaldare la griglia. Taglia quattro fogli di carta pesante da 18x12 pollici; spruzzare metà di un lato di ciascun foglio con uno spray da cucina antiaderente. In una piccola ciotola, unire salsa barbecue e miele; mescolare bene. Place 2. Mettere 4 polpette, 2 fette di cipolla, 2 pannocchie di mais e 1/2 tazza di patate affettate al centro del lato spruzzato di ogni foglio di carta stagnola. Cospargere con sale e pepe. Spoon 2 1/2 cucchiai di composto di salsa su polpette e verdure su ogni foglio.
  • 3. Piega il foglio su polpette e verdure in modo che i bordi si incontrino. Avvolgere saldamente i pacchetti utilizzando guarnizioni doppie, lasciando spazio per l'espansione del calore, quindi piegare nuovamente. When 4. Quando sono pronti per la griglia, posizionare i pacchetti sulla griglia a gas a fuoco medio o sulla griglia a carbone da 4 a 6 pollici dai carboni. Cuocere da 20 a 25 minuti o fino a quando le polpette sono ben riscaldate e le patate sono tenere, girando più volte.
  • 5. Tagliare la X grande al centro di ciascun pacchetto di lamina; aprire i pacchetti con attenzione per consentire al vapore di fuoriuscire.
  • Suggerimenti degli esperti
I nostri tester di ricette preferiscono una salsa barbecue densa per questi pacchetti.Per cuocere i pacchetti, posizionarli su una grande teglia; infornare a 400 ° F. per 40 a 45 minuti.

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