Thumbprints Red Velvet

  • Tempo di preparazione: 45 min
  • Tempo di cottura: 1 ora e 15 minuti
  • Porzioni: 42

Prova questa versione biscottata del famoso dolce - biscotti in velluto rosso con impronta digitale ripieni di cioccolato bianco è un dessert perfetto.

Ingredienti

1 - burro per tazza, ammorbidito
1 - zucchero per tazza
1 - uovo
4 - cucchiaini di colore rosso per alimenti
1 - cucchiaino di vaniglia
2 1/2 - tazze Medaglia d'oro ™ tutto -purpose farina
3 - cucchiai di cacao zuccherato non zuccherato
1/4 - cucchiaino di sale
1 - bag (11 oz) trucioli di vaniglia bianca (circa 2 tazze)

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Linea cookie sheet con carta da forno di cottura
  • 2. In una grande ciotola, sbattere il burro e lo zucchero con il mixer elettrico a velocità media per circa 2 minuti o fino a quando diventa cremoso. Mescolare a uovo, colorante alimentare e vaniglia fino a quando ben miscelato. A bassa velocità, sbattete la farina, il cacao e il sale fino a quando non saranno mescolati.
  • 3. Formare l'impasto in palline da 1 pollice. Sui fogli di biscotti, posiziona le palline a 2 pollici di distanza. Premere il pollice al centro di ciascun biscotto per creare il rientro, ma non premere fino alla scheda dei cookie.
  • 4. Cuocere 12 minuti o fino a quando non è impostato. Raffreddare 2 minuti; rifare rapidamente le dentellature con l'estremità del cucchiaio di legno, se necessario. Rimuovere dalla scheda dei cookie al rack di raffreddamento. Raffreddare completamente, circa 10 minuti. In 5. In una piccola ciotola per microonde, cuocere in forno a microonde bianchi scoperti su 30-30 secondi alti, mescolando una volta, fino a quando non si ammorbidiscono e i trucioli possono essere mescolati senza problemi. Il cucchiaio si scioglieva in un sacchetto di plastica per alimenti richiudibile; sacchetto di sigillo. Tagliare un piccolo angolo della borsa. Twist bag sopra patatine fuse. Spremere il sacchetto per riempire ogni biscotto di identificazione personale. Lasciate riposare fino al set.
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