Chili skinny Salsa-Beef

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 50 min
  • Porzioni: 8

44 % in più di fibre • 61% in meno di grassi • 60% in meno di grassi sat rispetto alla ricetta originale. Avrai un calcio da un peperoncino che è pepato con ingredienti sani ...

Ingredienti

1 - lb extra-magro (almeno 90%) carne macinata
1 - cipolla grande, tritata (1 tazza)
2 - spicchi d'aglio, tritato finemente
2 - lattine (14,5 once ciascuno) Muir Glen ™ senza sale biologico aggiunto pomodori a cubetti, non drenato
1 - vasetto (16 oz) salsa piccante o media Muir Glen ™ organico
1 - lattina (15 oz) Sugo di pomodoro biologico Muir Glen ™
1 - lattina (15 oz) Fagioli rosso scuro Progresso ™, scolati, sciacquati
1-can (15 oz) Fagioli neri Progresso ™, scolati, sciacquati
1/2 - tazza d'acqua
2 - cucchiai di peperoncino in polvere
2 - cucchiaini di zucchero
1 - cucchiaino di cumino macinato
1 - cucchiaino di foglie di origano essiccate
- Panna acida a ridotto contenuto di grassi, se lo si desidera
- Cipolle verdi tritate, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. In 4- quarto forno olandese antiaderente, cuocere carne di manzo e cipolla a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne è ben cotta; drenare. Ritorna al forno olandese. Aggiungere l'aglio; cuocere e mescolare per 1 minuto.
  • 2. Mescolare gli ingredienti rimanenti tranne la panna acida e le cipolle verdi. Riscaldare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo; coprire e far bollire 30 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente addensato. Per servire, primi piatti individuali: con panna acida e cipolle verdi.

Consigli degli esperti

  • Abbiamo sostituito gli ingredienti con alternative di grande gusto per creare ricette migliori per te che sono deliziose come gli originali.
  • Ottieni ogni grammo di sapore dalla salsa di pomodoro risciacquando la salsa rimanente dalla lattina con l'acqua da 1/2 tazza.
  • I piselli dagli occhi neri oi fagioli borlotti rendono saporiti sottotitoli per il rene oi fagioli neri.
  • Servire con un varietà di condimenti, come formaggio Cheddar a ridotto contenuto di grassi o coriandolo tritato.

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