Apple Cinnamon Streusel Cheesecake

  • Tempo di preparazione: 20 minuti
  • Tempo di cottura: 7 ore 25 minuti
  • Porzioni: 16

Cerchi un dessert classico con ripieno di torta di mele? Dai un'occhiata a questa golosa cheesecake cosparso di avena - un trattamento meraviglioso.

Ingredienti

1 tazza di avena vecchio stile
1 tazza di medaglia Gold ™ farina multiuso
1/4 - tazza di zucchero di canna
1 / 3 - tazza di burro o margarina, sciolto
3 - pacchetti (8 once ciascuno) crema di formaggio, ammorbidito
1 - lattina (14 once) latte condensato zuccherato
3 - uova
1 - cucchiaino di cannella in polvere
2 - cucchiaini di vaniglia
1 - (21 oz) riempimento della torta di mele

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 325 ° F. In una piccola ciotola, mescolare l'avena, la farina, lo zucchero e il burro fino a quando diventano friabili; prenota 1/2 tazza per guarnire. Premere la rimanente miscela di avena nella parte inferiore della teglia a molla da 9 pollici non ingrassata
  • 2. In una ciotola grande, montare la crema di formaggio con miscelatore elettrico a velocitĂ  media fino a che liscio. Sbattere il latte, le uova, la cannella e la vaniglia, una ciotola per raschiare una volta, fino a quando non saranno ben amalgamati. Versare sulla crosta in padella
  • 3. Cuocere da 55 a 65 minuti o fino al set. Raffreddare sul rack di raffreddamento circa 30 minuti. Mean 4. Nel frattempo, in padella antiaderente da 8 pollici, scaldare la miscela di avena da 1/2 tazza a fuoco medio-basso da 2 a 3 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a tostare leggermente. Stendere la torta di mele ripiena su cheesecake parzialmente raffreddato. Cospargere la miscela di avena tostata. Raffreddare 1 1/2 ore. Refrigerare 4 ore o durante la notte. Esegui la spatola metallica lungo il lato del cheesecake per allentare; rimuovere il lato della padella. Conservare in frigorifero.
  • Suggerimenti degli esperti
Per ammorbidire la crema di formaggio nel microonde, posizionare nella ciotola per microonde. Microonde allo sbrinamento per 2 o 3 minuti, mescolando ogni 30 secondi fino a renderle morbide
  • Le cheesecake sono cotte a basse temperature per prevenire il restringimento eccessivo.
  • Per controllare la cottura per la maggior parte dei cheesecakes, tocca la parte superiore della cheesecake leggermente o delicatamente scuoti Pan. Potrebbe non sembrare essere fatto, ma se una piccola area nel centro si muove leggermente o sembra morbida, diventerĂ  ferma mentre la cheesecake si raffredda. Non inserire un coltello per testare la donazione perchĂ© il foro potrebbe causare la screpolatura del cheesecake
  • Conservare il cheesecake sfornato da 2 a 3 ore o fino a quando non si raffredda, quindi coprire. Coprire tiepido cheesecake può far gocciolare umiditĂ  sulla parte superiore della torta
  • Per tagliare la cheesecake, immergere il coltello nell'acqua e pulirlo dopo ogni taglio.

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