Pesto Salmone

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 20 min
  • Porzioni: 4

Una borsa da forno, 20 minuti e hai salmone al forno con pesto e sugosi peperoni e pomodori. Ricetta per gentile concessione di Reynolds

Ingredienti

1 - Sacchetto da forno Reynolds®, grande formato
1 - cucchiaino di sale (diviso)
1/2 - cucchiaino di pepe (diviso)
1 - cucchiaio di succo di limone
4 - filetti di salmone ( circa 6 once ciascuno)
2 - cucchiai Tempo di preparazione: pesto d'arance
1 - pomodori a grappolo, tagliato a metĂ 
1 - peperone giallo, tagliato a rondelle
- Basilico fresco e torsione al limone (facoltativo)

Passaggi

  • 1. Preriscaldare il forno a 400ÂşF. Disponga la borsa del forno di Reynolds® nella pentola di 13x9x2 pollici. Aggiungere la farina, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 di cucchiaino di pepe e succo di limone. Spremere la busta per miscelare i condimenti
  • 2. Spalmare il pesto sul salmone. Cospargere con il sale e il pepe rimanenti. Mettere in borsa da forno in un unico strato; disporre pomodori e strisce di peperone intorno al salmone
  • 3. Chiudere la busta con la cravatta di nylon. Taglia sei fessure da 1/2 pollice in alto. Tuck estremitĂ  del sacchetto in padella
  • 4. Cuocere da 15 a 20 minuti o fino a scaglie di salmone. Lasciare riposare per 5 minuti. Tagliare con cura la busta aperta per servire. Guarnire con basilico fresco e torsione al limone, se lo si desidera.

Consigli degli esperti

  • Consigli per il sacchetto del forno Reynolds®: • Sostituire un filetto di salmone intero da 1 a 1 1/2 libbra per i quattro filetti tagliati, se lo si desidera. • Servire con un risotto ai funghi e cipolle facile
Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento