Manzo e pasta alla greca

  • Tempo di preparazione: 30 minuti
  • Tempo di cottura: 30 minuti
  • Porzioni: 5

Metti a posto le preoccupazioni per la cena con questo piatto per cinque, pronto in 30 minuti.

Ingredienti

2 1/2 - tazze di pasta di penne crude (8 once)
2 - fette pancetta, tritata
1 - cipolla piccola, tritata
1 - lb magra (almeno 80%) carne macinata
1/2 - tazza di olive kalamata denocciolate
1 - lattina (14,5 oz) pomodori a cubetti con basilico, aglio e origano, non drenato
1 salsa di pomodoro (8 once)
1 - cucchiaino di foglie di origano essiccate
1/2 - sale cucchiaino
3/4 - formaggio feta sbriciolato in tazza (4 once)

Passaggi

  • 1. Cuocere e scolare la pasta come diretto sul pacchetto; coprire per tenere al caldo. Mean 2. Nel frattempo, nella padella da 12 pollici, cuocere pancetta e cipolla a fuoco medio fino a quando la pancetta è croccante, mescolando frequentemente. Aggiungi carne macinata. Cuocere da 8 a 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne è ben cotta; scolare
  • 3. Mescolare olive, pomodori, salsa di pomodoro, origano e sale. Ridurre la temperatura a medio bassa. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si scalda completamente. Servire su pasta cotta; cospargere di formaggio sopra.
  • Consigli degli esperti
Il formaggio feta è usato tipicamente in piatti greci. Se la tua famiglia preferisce, puoi usare parmigiano o mozzarella
  • Una semplice insalata verde con cetrioli e pomodori conditi con una salsa vinaigrette acquistata è il lato perfetto per il pasto.
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