Chocolate Espresso e Cake Cake Pops

  • Tempo di preparazione: 1 ora e 15 minuti
  • Tempo di cottura: 3 ore 0 minuti
  • Porzioni: 40

Mostra ai tuoi amici e alla tua famiglia quanto ti interessi con questi cioccolatini Espresso al cioccolato e panna realizzati con Betty Crocker ™ Super Moist ™ ...

Ingredienti

2 - cucchiai di caffè espresso in polvere o granuli
1 1/3 - tazze d'acqua
1 - scatola Betty Crocker ™ Super Moist ™ Miscela tripla al cioccolato fondente
1/2 - olio vegetale in tazza
3 - uova
1 - contenitore (12 oz) Betty Crocker ™ glassa di panna montata
1 - bag (14 oz) caramelle rosse si fondono o wafer di rivestimento
1 - busta (14 once) caramelle bianche si fondono o wafer di rivestimento
1 - cucchiaino accorciamento
40 - carta stagnola lecca-lecca cks
- Betty Crocker ™ Decora le caramelle Decora caramelle
- Zucchero rosso Betty Crocker ™
1 - schiuma di plastica bianca a blocchi grandi

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Imburrare padella da 13x9 pollici con grasso per accorciare o cucinare. In una piccola ciotola, mescolare il caffè in polvere e acqua fino a quando non si scioglie. Preparare e cuocere la miscela di torte come indicato sulla scatola, usando olio e uova e sostituendo la miscela di caffè con l'acqua. Raffreddare completamente in padella sul rack di raffreddamento
  • 2. Linea foglio biscotto con carta oleata. Con le dita, sbriciolare la torta nella grande ciotola. Aggiungi glassa; mescolare bene con le mani fino a formare l'impasto. Rotolare cucchiai di pasta in palle sode; posto sulla teglia. Congelare circa 15 minuti. In 3. Nella ciotola per microonde, la caramella rossa a microonde si scioglie come indicato sulla busta. Mescolare in 1/2 cucchiaino di accorciamento fino a che liscio e la miscela non esce leggermente dal cucchiaio. Ripetere con la caramella bianca si scioglie e il restante 1/2 cucchiaino di accorciamento
  • 4. Rimuovere le palline di torta dal congelatore. Per ogni pop, immergere la punta di 1 bastoncino di lecca-lecca a metĂ  nella caramella sciolta e inserire il bastoncino a metĂ  della torta. Mettilo su un foglio di biscotti foderato finchĂ© tutti i bastoncini sono attaccati. Immergere le palline in caramelle fuse bianche o rosse fino a che non siano ben ricoperte; Tocca fuori ogni eccesso. Decorare con spruzza, zucchero rosso o colore opposto del rivestimento, come desiderato. Estraete le estremitĂ  dei bastoncini nel blocco di schiuma. Lasciate riposare fino al set. Conservare a temperatura ambiente.
  • Suggerimenti per esperti
L'utilizzo di un mini-gelato consente di ottenere una quantità di impasto uniforme per il rotolamento in palline. Anche l'impasto può essere modellato in piccoli cuori, per un maggiore appeal.
  • Se le caramelle si sciolgono ancora molto spesse, mescolare un ulteriore 1/2 cucchiaino di accorciamento fino a ottenere un composto omogeneo; riscaldare se necessario.
  • Invece di decorare i pop con spruzza o zucchero, utilizzare penne caramelle per decorare. Immergere le palline di torta in caramelle sciolte e farle asciugare completamente prima di decorare. (Le penne di caramelle possono essere acquistate nei negozi di artigianato che vendono prodotti per la decorazione di torte e caramelle.)
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