Rise-and-Shine Waffles

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Porzioni: 4

Il ricettario di cuore di Betty Crocker's Healthy condivide una ricetta! Mescolare un sacco di ingredienti "grano-y" e buoni per te in yogurt gustoso-toppe ...

Ingredienti

3/4 - tazza di avena vecchio stile
1/4 - tazza di zucchero di canna confezionato
1 tazza di latte senza grassi (scremato)
1 tazza di yogurt naturale senza grassi Yoplait® (da un contenitore da 2 libbre)
1/4 - tazza di sciroppo d'acero o di acero reale
1/4 - tazza senza grassi prodotto a base di uova o 2 albumi, leggermente sbattuto
3 - cucchiai di olio di canola o di soia
2/3 - Coppa Gold Medal ™ farina multiuso
2 - cucchiai di semi di lino macinati o germe di grano
2 - cucchiaini di lievito in polvere
1 - cucchiaino grattugiato buccia d'arancia, se lo si desidera
1/4 - cucchiaino di bicarbonato di sodio

Passaggi

  • 1. In una grande ciotola, mescolare avena, zucchero di canna e latte; lascia riposare 10 minuti. Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolate lo yogurt e lo sciroppo d'acero fino a quando non saranno ben miscelati; refrigerare fino al momento di servire
  • 2. Mescolare il prodotto a base di uova e l'olio nella miscela di avena. Mescolare gli ingredienti rimanenti fino alla miscelazione. Lasciare riposare per 5 minuti in più. Nel frattempo, produttore di waffle di calore; ingrassare con olio vegetale se necessario (o spruzzare con lo spray da cucina prima di scaldarlo)
  • 3. Per ogni waffle, versare la pastella al centro della piastra per waffle calda, distribuendo la pastella ai bordi. (Controllare le indicazioni del produttore per la quantità raccomandata di pastella.) Chiudere il coperchio
  • 4. Cuocere 4 o 5 minuti o fino a quando la cottura a vapore si arresta e la cialda è dorata. Rimuovere con cautela la cialda. Ripeti con la pastella rimanente. Servire i waffles con la copertura.

Suggerimenti degli esperti

  • Una buona abitudine da prendere è aggiungere avena, germe di grano, semi di lino e altri cereali salutari ai prodotti da forno

Ingredienti

3/4 - tazza di avena vecchio stile
1/4 - tazza di zucchero di canna confezionato
1 tazza di latte senza grassi (scremato)
1 tazza di yogurt naturale senza grassi Yoplait® (da un contenitore da 2 libbre)
1/4 - tazza di sciroppo d'acero o di acero reale
1/4 - tazza senza grassi prodotto a base di uova o 2 albumi, leggermente sbattuto
3 - cucchiai di olio di canola o di soia
2/3 - Coppa Gold Medal ™ farina multiuso
2 - cucchiai di semi di lino macinati o germe di grano
2 - cucchiaini di lievito in polvere
1 - cucchiaino grattugiato buccia d'arancia, se lo si desidera
1/4 - cucchiaino di bicarbonato di sodio

Passaggi

  • 1. In una grande ciotola, mescolare avena, zucchero di canna e latte; lascia riposare 10 minuti. Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolate lo yogurt e lo sciroppo d'acero fino a quando non saranno ben miscelati; refrigerare fino al momento di servire
  • 2. Mescolare il prodotto a base di uova e l'olio nella miscela di avena. Mescolare gli ingredienti rimanenti fino alla miscelazione. Lasciare riposare per 5 minuti in più. Nel frattempo, produttore di waffle di calore; ingrassare con olio vegetale se necessario (o spruzzare con lo spray da cucina prima di scaldarlo)
  • 3. Per ogni waffle, versare la pastella al centro della piastra per waffle calda, distribuendo la pastella ai bordi. (Controllare le indicazioni del produttore per la quantità raccomandata di pastella.) Chiudere il coperchio
  • 4. Cuocere 4 o 5 minuti o fino a quando la cottura a vapore si arresta e la cialda è dorata. Rimuovere con cautela la cialda. Ripeti con la pastella rimanente. Servire i waffles con la copertura.

Suggerimenti degli esperti

  • Una buona abitudine da prendere è aggiungere avena, germe di grano, semi di lino e altri cereali salutari ai prodotti da forno
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