Insalata di pasta in stile texano

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Porzioni: 20

Per la tariffa del pot-bro di spur-of-the-moment, è possibile Mi manchi questo piatto colorato, soddisfacente, ispirato a sud-ovest. Sarai fuori dalla porta in 30 mi ...

Ingredienti

1 - confezione (16 oz) di pasta di penne
​​1 - lattina (4 oz) Old El Paso ™ peperoncini verdi interi, scolati, tritati
1 - peperone rosso medio, tritato (1 tazza)
formaggio cheddar 8 - oz, tagliato a cubetti da 1/2 "(1 3/4 tazze)
3 - cipolle verdi medie, tritate (3 cucchiai)
1/2 - tazza coriandolo fresco tritato
1 tazza Coppa di taco medio El Paso ™
1/4 - tazza di olio vegetale
2 - cucchiai di succo di lime
1/2 - a 1 cucchiaino di cumino macinato
1 tazza di tortilla al nacho tritata, macinata grossolanamente

Passaggi

  • 1. Cuocere e scolare la pasta come indicato sulla confezione. Risciacquare con acqua fredda per raffreddare; scolare
  • 2. In una ciotola grande, mescolare pasta, peperoncini, peperoni, formaggio, cipolle e coriandolo
  • 3. In una piccola ciotola, mescolare la salsa taco, l'olio, il succo di lime e il cumino. Versare sopra il composto di pasta e mescolare delicatamente. Top con tortilla tritata. Servire immediatamente

Consigli degli esperti

  • I peperoni rossi arrostiti da un barattolo, scolati e tritati, possono essere sostituiti con il peperone fresco.
  • Prova il formaggio Jack al pepe invece del Cheddar.

3 - cipolle verdi medie, tritate (3 cucchiai)
1/2 - tazza coriandolo fresco tritato
1 tazza Coppa di taco medio El Paso ™
1/4 - tazza di olio vegetale
2 - cucchiai di succo di lime
1/2 - a 1 cucchiaino di cumino macinato
1 tazza di tortilla al nacho tritata, macinata grossolanamente

Passaggi

  • 1. Cuocere e scolare la pasta come indicato sulla confezione. Risciacquare con acqua fredda per raffreddare; scolare
  • 2. In una ciotola grande, mescolare pasta, peperoncini, peperoni, formaggio, cipolle e coriandolo
  • 3. In una piccola ciotola, mescolare la salsa taco, l'olio, il succo di lime e il cumino. Versare sopra il composto di pasta e mescolare delicatamente. Top con tortilla tritata. Servire immediatamente

Consigli degli esperti

  • I peperoni rossi arrostiti da un barattolo, scolati e tritati, possono essere sostituiti con il peperone fresco.
  • Prova il formaggio Jack al pepe invece del Cheddar.
">
Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento