Southwestern Skillet Bake

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 35 min
  • Porzioni: 6

Sapori sud-ovest sensazionali e una padella rendono facile la cena di stasera sul cuoco!

Ingredienti

1 - libbra magra (almeno 80%) di manzo macinato
1 - vasetto (16 once) Old El Paso ™ Spessa 'n salsa grossa
1 - lattina (11 once) di mais intero, sgocciolato
1 1/2 - tazze di formaggio Cheddar sminuzzato (6 once)
1 tazza Miscela originale Bisquick ™
3 - uova

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 400ºF. Cuocere la carne in padella antiaderente da 10 pollici a fuoco medio-alto da 5 a 8 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino al marrone; drenare. Mescolare in salsa e mais; riscaldare a fuoco medio-alto fino a caldo
  • 2. Prendi 2 cucchiai di formaggio. Mescolare il composto Bisquick, le uova e il formaggio rimanente in una ciotola media fino a quando non saranno mescolati. Impasto al cucchiaio intorno al bordo della miscela di manzo, lasciando scoperto il centro. Cospargere con formaggio riservato
  • 3. Cuocere scoperto per circa 20 minuti o fino a quando il marrone dorato e lo stecchino inseriti nel ripieno risultano puliti

Suggerimenti degli esperti

  • Utilizzare mais integrale con peperoni rossi e verdi invece di mais normale da aggiungere ancora più di un tocco del sud-ovest a questa padella.
  • Una padella antiaderente può essere utilizzata in un forno senza danneggiare la maniglia. Se non sei sicuro che la maniglia possa resistere al calore, avvolgila con diversi strati di pellicola. O al punto 2, trasferire la miscela di manzo in una teglia da forno quadrata da 9 pollici.
  • Non hai il formaggio Cheddar? Usa la stessa quantità di un altro formaggio che hai a portata di mano.

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