Pane tostato francese al caramello e pecan

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 8 ore 50 min
  • Porzioni: 4

toast alla francese che fa schifo con caramello e zeppa di noci pecan ... cosa non amare? Inoltre, è il piatto brunch perfetto per il futuro ...

Ingredienti

Guarnizione

1 - zucchero integrale confezionato in tazza
6 - cucchiai di burro o margarina
1/3 - panna montata
1 - cucchiaio di sciroppo d'acero reale o sciroppo di mais leggero
1 - tazza di noci pecan

French Toast

3 - uova
1/2 - tazza metà e metà
1 - cucchiaino di cannella in polvere
1 - cucchiaino di vaniglia
8 - fette in diagonale (3/4 di pollice spesso) Pane francese

Passaggi

  • 1. Spruzzare una pirofila di vetro da 13x9 pollici (3 quarti) con uno spray da cucina. In una casseruola da 2 quarti, mescolare tutti gli ingredienti per la copertura eccetto le noci pecan. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a che liscio. NON BOLLARE. Stendere la copertura in teglia; cospargere di noci pecan.
  • 2. In una ciotola poco profonda, sbattere le uova con la forchetta. Aggiungere metà e metà, cannella e vaniglia; battere fino a quando non è ben miscelato. Immergere le fette di pane nella miscela di uova, assicurandosi che tutta la miscela di uova sia assorbita; sistemare le fette di pane sopra il condimento nel piatto. Copertina; refrigerare 8 ore o durante la notte.
  • 3. Scaldare il forno a 400 ° F. Scoprire la pirofila; infornare da 20 a 25 minuti o fino a quando lo spumante e il pane tostato sono dorati. Raffreddare 3 minuti. Mettere il grande piatto da portata resistente al calore capovolto sopra la pirofila; girare il piatto e la teglia sopra. Togliere la teglia da forno, raschiando ogni aggiunta di caramello extra sul pane tostato francese. Servire immediatamente

Consigli degli esperti

  • Servire questo gustoso toast alla francese con frutta fresca

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