Piselli con funghi e timo

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 10 min
  • Porzioni: 6

Piselli biologici, funghi freschi, olio d'oliva e timo formano un contorno gustoso in soli 10 minuti!

Ingredienti

1 - cucchiaio di olio d'oliva o vegetale
1 - cipolla media, a cubetti (1/2 tazza)
1 - tazza funghi freschi affettati
1 - bag (16 oz) piselli da giardino organici congelati Cascadian Farm®
1/4 - cucchiaino di sale grosso (kosher o sale marino)
1/8 - cucchiaino di pepe bianco
1 - cucchiaino di foglie fresche tritate o 1/4 di cucchiaino di foglie di timo essiccate

Passaggi

  • 1. In padella da 10 pollici, scaldare l'olio su media calore. Cuocere la cipolla e i funghi nell'olio per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in piselli. Cuocere da 3 a 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché sono teneri.
  • 2. Cospargere di sale, pepe e timo. Servire immediatamente

Suggerimenti per esperti

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