Zesty Manzo e Fagioli Dip

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Porzioni: 32

Ogni chip di festa e tortilla merita il manzo e la salsa di fagioli Old El Paso, fatto con pomodori, cipolle e spezie. È un antipasto facile e veloce ...

Ingredienti

1/2 - sterlina magra (almeno 80%) carne macinata
1 - cipolla piccola, tritata (1/4 tazza)
1 - lattina (16 once) Fagioli fritti Old El Paso ™
1 - can (14,5 oz) di pomodori a dadini con peperoncini verdi delicati e saporiti, und 1 tazza di formaggio cheddar taco (4 oz) tritato e sminuzzato
8 - oz tortilla rossa e verde rotonda

Passaggi
    1. Spruzzare padella da 12 pollici con spray da cucina; riscaldare a fuoco medio. Cuocere carne di manzo e cipolla in padella da 8 a 10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne è marrone; scolare bene2. Mescolare i fagioli e i pomodori fritti. Cuocere da 3 a 4 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando fa caldo. Mescolare 3/4 tazza di formaggio3. Immergere il cucchiaio nel piatto da portata o 1 fornello lento da 1/2 a 2 quarti a bassa temperatura. Il tuffo può contenere fino a 2 ore in pentola a cottura lenta. Top con restante 1/4 di tazza di formaggio. Servire con tortilla chips
Consigli degli esperti
    Per meno grammi di grasso, al posto della carne macinata si può usare il petto di tacchino macinato magro.

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