Biscotti alle noci

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 40 min
  • Porzioni: 36

Questo biscotto gommoso la ricetta offre una combinazione saporita di banana, avena, noci e uvetta - ottimo per dessert.

Ingredienti

2 - tazze di avena vecchio stile
1 tazza di uvetta
1 tazza di noci tritate
1/2 - cucchiaino di sale
1 1/2 - tazze di banane schiacciate (circa 3 medie)
1/3 - olio vegetale in tazza
1 - cucchiaino di vaniglia

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. In una grande ciotola, mescolare l'avena, l'uvetta, le noci e il sale. In una ciotola media, mescolare le banane, l'olio e la vaniglia. Aggiungere la miscela di banana per asciugare gli ingredienti, mescolando fino a miscelare. Lasciare riposare per 15 minuti
  • 2. Su fogli di biscotti non unti, far cadere l'impasto con un cucchiaio da tavola arrotondato
  • 3. Cuocere 15 minuti o fino a doratura. Rimuovere dai fogli di biscotti ai rack di raffreddamento.

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