Choco Chip-Muffins ai frutti di bosco

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 45 min
  • Porzioni: 12

Montare una serie di muffin con cereali, salsa di mele e mini-chip

Ingredienti

2 - tazze Cheerios ™ cereali
1 1/4 - tazze Gold Medal ™ farina multiuso
1/3 - tazza confezionata zucchero di canna chiaro
1 - cucchiaino di lievito in polvere
1 - cucchiaino cannella in polvere
3/4 - cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 - tazza di salsa di mele
1/3 - tazza di latte
3 - cucchiai di olio vegetale
1 - uovo
1/2 - tazza di gocce di cioccolato in miniatura

Passaggi

  • 1. Calore forno a 400 ° F. Mettere i bicchierini di carta in ciascuna delle 12 tazze di muffin di dimensioni normali o nei fondi spray solo con uno spray da cucina. Place 2. Mettere i cereali in un sacchetto di plastica per alimenti richiudibile; sacchetto di sigillo. Usando il mattarello, schiacciare i cereali; versare nella grande ciotola. Aggiungere la farina, lo zucchero di canna, il lievito, la cannella e il bicarbonato; mescolare bene. Mescolare gli ingredienti rimanenti fino all'umidificazione. Dividere uniformemente la pastella tra i contenitori per muffin
  • 3. Cuocere dai 18 ai 22 minuti o fino a doratura. Rimuovere immediatamente dalle tazze dei muffin. Raffreddare 5 minuti prima di servire
  • Suggerimenti per esperti
Le gocce di cioccolato in miniatura non affondano nella pastella come fanno i chip più grandi.

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