Muffin al rotolo di cannella

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 45 min
  • Porzioni: 24

Questi muffin geniali hanno tutto il sapore di un rotolo di cannella, reso facile in una latta per muffin

Ingredienti

Muffin

1 - scatola Betty Crocker ™ Super Moist ™ mix di torte gialle
1 tazza di latte
1/3 - tazza di burro, ammorbidito
3 - uova
1 - tazza di zucchero chiaro o marrone scuro
3 - cucchiaini di cannella in polvere
3 - cucchiai di burro, sciolto

Glassa

1 1/2 - tazze di zucchero a velo
3 - cucchiai di sciroppo d'acero reale
2 - cucchiai di latte

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 400 ° F. Spruzzare 24 tazze di muffin di dimensioni normali con uno spray da cucina
  • 2. In una grande ciotola, mescolare il composto per torte, 1 tazza di latte, il burro ammorbidito e le uova con la frusta elettrica a velocità media fino a che liscio. In una piccola ciotola, mescolare zucchero di canna, cannella e burro fuso. Mescolare delicatamente metà della miscela in pastella in una grande ciotola. Riempire due tazze di muffin per due terzi. Completare con la miscela di cannella rimanente. Ba 3. Cuocere 12-15 minuti o finché i bordi non sono dorati e lo stecchino inserito nel centro esce con alcune briciole umide. Lasciare raffreddare in padella per 5 minuti, quindi rimuovere nel rack di raffreddamento.
  • 4. In una piccola ciotola, sbattere gli ingredienti glassati con la frusta. Drizzle su muffin caldi o freddi
  • Consigli degli esperti
Lo sciroppo d'acero reale fa la ciliegina! Non sostituire lo sciroppo al gusto d'acero

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