Casseruola cremosa di manzo macinata

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 6

"Comfort" è la parola chiave per questa cremosa pasta di manzo e noodle che rende un pasto memorabile con ingredienti semplici

Ingredienti

8 - pasta di farfalle cruda (circa 2 1/2 tazze)
1 - carne macinata di lb
1 - lattina di pomodoro organico Muir Glen ™ da 15 once
1/2 - cucchiaino di sale di aglio
1/4 - cucchiaino di pepe nero
1 - tazza di panna acida
1 - tazza di ricotta
1/2 - tazza di parmigiano grattugiato
3/4 - tazza di cipolla verde affettata s
1 1/2 - tazze di formaggio cheddar grattugiato (12 once)

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare una teglia da 13x9 pollici o una casseruola da 2 1/2 a 3 quarti con lo spray da cucina. Cuocere la pasta fino al dente, circa 11 minuti; scolare e mettere da parte. Mean 2. Nel frattempo, in padella antiaderente da 10 pollici, cuocere la carne a fuoco medio-alto da 5 a 7 minuti, mescolando frequentemente, fino a non più rosolare; drenare. Mescolare in salsa di pomodoro, aglio sale e pepe; coprire e cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti o fino a quando non si ispessisce leggermente.
  • 3. In una ciotola grande, mescolare panna acida, ricotta, parmigiano e 1/2 tazza di cipolle verdi; Incorporare la pasta cotta
  • 4. Versare la metà della pasta in una pirofila. Top con metà della miscela di manzo e 3/4 di tazza di formaggio Cheddar. Ripeti con il composto di pasta, la miscela di manzo e il rimanente formaggio Cheddar da 3/4 tazza. Cuocere scoperto per 25-30 minuti o fino a quando la miscela è completamente riscaldata e il formaggio si scioglie. Coprire con cipolle verdi da 1/4 di tazza rimanenti e servire.
  • Suggerimenti per esperti
In questa ricetta funzionano anche spaghetti larghi all'uovo o pasta di mafalda.
  • Mescolare 1/2 cucchiaino di pepe rosso tritato nella miscela di manzo per un piccante calci.
  • Ingredienti

    8 - pasta di farfalle cruda (circa 2 1/2 tazze)
    1 - carne macinata di lb
    1 - lattina di pomodoro organico Muir Glen ™ da 15 once
    1/2 - cucchiaino di sale di aglio
    1/4 - cucchiaino di pepe nero
    1 - tazza di panna acida
    1 - tazza di ricotta
    1/2 - tazza di parmigiano grattugiato
    3/4 - tazza di cipolla verde affettata s
    1 1/2 - tazze di formaggio cheddar grattugiato (12 once)

    Passaggi

    • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare una teglia da 13x9 pollici o una casseruola da 2 1/2 a 3 quarti con lo spray da cucina. Cuocere la pasta fino al dente, circa 11 minuti; scolare e mettere da parte. Mean 2. Nel frattempo, in padella antiaderente da 10 pollici, cuocere la carne a fuoco medio-alto da 5 a 7 minuti, mescolando frequentemente, fino a non più rosolare; drenare. Mescolare in salsa di pomodoro, aglio sale e pepe; coprire e cuocere a fuoco lento per 2-3 minuti o fino a quando non si ispessisce leggermente.
    • 3. In una ciotola grande, mescolare panna acida, ricotta, parmigiano e 1/2 tazza di cipolle verdi; Incorporare la pasta cotta
    • 4. Versare la metà della pasta in una pirofila. Top con metà della miscela di manzo e 3/4 di tazza di formaggio Cheddar. Ripeti con il composto di pasta, la miscela di manzo e il rimanente formaggio Cheddar da 3/4 tazza. Cuocere scoperto per 25-30 minuti o fino a quando la miscela è completamente riscaldata e il formaggio si scioglie. Coprire con cipolle verdi da 1/4 di tazza rimanenti e servire.
    • Suggerimenti per esperti
    In questa ricetta funzionano anche spaghetti larghi all'uovo o pasta di mafalda.
    • Mescolare 1/2 cucchiaino di pepe rosso tritato nella miscela di manzo per un piccante calci.
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