Mini Coffee Cake Bites
- Tempo di preparazione: 10 min
- Tempo di cottura : 25 min
- Porzioni: 36
Bastano solo 25 minuti per preparare questi piccoli bocconcini di caffè alla cannella. Perfetto per le famiglie in viaggio
Ingredienti
Torta al caffè
2 - tazze Miscela originale Bisquick ™2/3 - tazza di latte
1 - uovo
2 - cucchiai di zucchero semolato
Guarnizione
1/3 - tazza Originale Bisquick ™ mescolare1/3 - tazza di zucchero di canna confezionato
1/4 - cucchiaino di cannella in polvere
2 - cucchiai di burro freddo
Passaggi
- 1. Scaldare il forno a 400 ° F. Spruzzare 36 tazzine da muffin con lo spray da forno con la farina
- 2. In una ciotola media, mescolare insieme 2 tazze di bisquick, il latte, l'uovo e lo zucchero semolato fino a quando non saranno ben amalgamati. Dividere la pastella in modo uniforme tra le tazze di muffin
- 3. In una piccola ciotola, mescolare tutti gli ingredienti per la copertura con la forchetta fino a quando diventano friabili. Cospargere il condimento sulla pastella in ogni tazza
- 4. Cuocere da 9 a 12 minuti o solo fino a quando la parte superiore torna indietro quando viene leggermente toccata. Rimuovere dalle pentole ai rack di raffreddamento. Servire caldo o freddo.
Consigli degli esperti
- Servi questi mini morsi per il caffè per il brunch o per il pranzo a scuola: sono belli su un piatto di porcellana e si conservano bene in un contenitore di plastica. Come è versatile?
- Aggiungi un cucchiaino di cannella alla pastella per un tocco di spezia in ogni morso!
- Se non hai abbastanza padelle per infornare tutte e 36 le torte di caffè in una sola volta, metti in frigo la pastella rimanente finché non si è pronti cuocere e raffreddare la padella 15 minuti prima di riutilizzarla
