Torta al burro di arachidi e cioccolato torta

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 1 ora e 20 minuti
  • Porzioni: 12

Salva spazio per secondi! Questo irresistibile burro d'arachidi graffiato Bundt vanta sia un decadente ricciolo di cioccolato e g di cioccolato succulento ...

Ingredienti

Torta

2 1/4 - tazze Gold Medal ™ farina per tutti gli usi
1 1/2 - tazze di zucchero
2 - cucchiaini di lievito in polvere
1/2 - cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 - cucchiaino di sale
3/4 - tazza di burro di arachidi cremoso
1 1/4 - tazze di latticello
3 - uova
1 - cucchiaino di vaniglia
2 - oz cioccolato fondente o agrodolce, sciolto e raffreddato

Glassa al cioccolato

4 - oz cioccolato fondente o agrodolce, tritato
1/2 - panna montata pesante

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare una tortiera da 9 o 10 pollici con uno spray da cucina
  • 2. In una ciotola grande, mescolare farina, zucchero, lievito, bicarbonato e sale. Aggiungere il burro di arachidi e 3/4 di tazza di latticello. Sbattete a velocità medio-alta fino a che non si ottiene una scodella liscia e cremosa, se necessario.
  • 3. In una ciotola separata, mescolate il rimanente latticello da 1/2 tazza con le uova e la vaniglia. Aggiungere alla miscela di burro di arachidi in 3 aggiunte, mescolando dopo ciascuna.
  • 4. Scolare circa 1 tazza di pastella per torta al burro di arachidi in una ciotola media. Aggiungi cioccolato fuso; mescolare fino a renderlo combinato. Sp 5. Cucchia un terzo della pastella per torta al burro di arachidi nella tortiera. Imbottire la pastella con la torta al burro di arachidi e la parte superiore con la pastella di burro di arachidi rimanente. Usa un coltello per far ruotare delicatamente i battitori insieme.
  • 6. Cuocere da 50 a 60 minuti o fino a quando lo stecchino inserito nel centro risulta pulito. Raffreddare per 15 minuti in padella; rimuovere la griglia di raffreddamento per raffreddare completamente.
  • 7. Per rendere lo smalto, mettere il cioccolato in una piccola ciotola. Crema di microonde in una piccola ciotola per microonde scoperta in alto solo fino a quando non è calda, quindi versare sopra il cioccolato. Lasciare riposare per 5 minuti; mescolare fino a che liscio. Drizzle sopra la torta raffreddata; Lasciare riposare 20 minuti per impostare
  • Suggerimenti Expert
Puoi ingrassare la tortiera spruzzandola con uno spray da cucina o ricoprendola con burro e farina
  • Per ottenere i migliori risultati, non usare un "naturale" burro di arachidi di stile.
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