Easy Galletitas

  • Tempo di preparazione: 1 ora 5 min
  • Tempo di cottura: 3 ore 5 minuti
  • Porzioni: 36

Menzione d'onore - Ricetta del concorso 2007! Galletitas, in spagnolo, significa piccolo biscotto o dolcetto. Regalati un gustoso biscotto!

Ingredienti

2 - cucchiai di semi di anice
1 - cucchiaino di estratto di rum o 2 cucchiai di rum
1 - cucchiaino di vaniglia
1 - busta (1 libbra di 1,5 once) Miscela di biscotti di zucchero Betty Crocker ™
2 cucchiai di farina d'oro per tutti gli usi Medal 1 - cucchiaino di chiodi di garofano
1/3 - tazza di burro o margarina, ammorbidita
1 - uovo

Passaggi
    1. In una piccola ciotola, mescolare semi di anice, estratto di rum e vaniglia; coprire con pellicola trasparente. Lasciare in ammollo per almeno 1 ora o durante la notte.2. In una ciotola grande, mescolare la miscela di biscotti, farina e chiodi di garofano. Aggiungere burro, uova e semi di anice con liquido alla vaniglia e rum. Mescolare fino a ottenere un impasto morbido. Coprire la pasta; refrigerare almeno 1 ora per irrigidire l'impasto3. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare i biscotti con lo spray da cucina4. Su una superficie ben infarinata, arrotolare 1/3 di pasta a 1/8 di pollice (l'impasto sarà appiccicoso). Tagliare con un biscotto da 2 1/2 pollici rotondo o scanalato. Posizionare 2 pollici l'uno dall'altro sui fogli di biscotti. Ripetere con l'impasto rimasto.5. Cuocere da 7 a 10 minuti o finché i bordi non diventano dorati. Raffreddare 5 minuti; rimuovere dai fogli di biscotti ai rack di raffreddamento. Conservare coperto a temperatura ambiente.
Suggerimenti per esperti
    Questa ricetta è stata premiata con onore nel 2007
  • Mix It Up with Betty! Concorso Ricetta Cookie Mix.
  • Il seme di anice ha un leggero sapore di liquirizia

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