Barbecue al bacon ripieno con crema di formaggio Ranch

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 50 min
  • Porzioni: 4

Incontra il tuo nuovo modo preferito di fare il pollo: i petti di pollo disossati e senza pelle si riempiono di crema di formaggio al ranch, avvolti nella pancetta ...

Ingredienti

8 - fette di pancetta
4 - oz crema di formaggio, ammorbidita
1 - cucchiaio Hidden Valley ™ Il condimento per insalata e condimento Original Ranch ™ (confezione da 1 oz)
4 - petti di pollo senz'ossa (circa 1 1/2 lb)
1/2 - cucchiaino di sale
1/4 - cucchiaino di pepe
1/2 - tazza Annie's ™ Naturals salsa dolce e piccante con barbecue bio

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 400 ° F. Teglia da 15x10x1 pollici con pellicola; spray foil con spray da cucina
  • 2. Bacino di microonde tra strati di carta da forno microwavable su piastra microwavable da 3 a 4 minuti o solo fino a quando i bordi iniziano a diventare marrone, ma sono ancora morbidi e flessibili. Tagliare ciascun pezzo a metà trasversalmente
  • 3. In una piccola ciotola, mescolare insieme la crema di formaggio e il condimento. Cut 4. Tagliare la tasca in ogni petto di pollo facendo una fessura orizzontale lungo il bordo lungo sottile, facendo attenzione a non tagliare fino a lato opposto. Riempire ogni tasca con un quarto del ripieno di crema di formaggio (circa 2 cucchiai). Premere i bordi del pollo insieme per sigillare. Condire i petti di pollo con sale e pepe
  • 5. Disporre i pezzi di pancetta in diagonale sulle parti superiori dei petti di pollo, premendo la pancetta sui lati. Spennellate ciascuna con 1 cucchiaio di salsa barbecue.
  • 6. Cuocere 15 minuti. Spennellare con una salsa barbecue rimanente di 1/4 tazza, usando circa 1 cucchiaio su ciascun seno. Cuocere da 10 a 15 minuti in più o fino a quando il succo di pollo non è pulito quando viene tagliato il centro della parte più spessa (almeno 165 ° F).
  • Suggerimenti degli esperti
È importante rendere la tasca del petto di pollo abbastanza grande per riempire per espandere un po 'quando è nel forno. Una piccola tasca risulterà nella maggior parte del ripieno che fuoriuscirà dal pollo mentre sta cuocendo.
  • Cucinando la pancetta prima che questa si sovrapponga al petto di pollo aiuta a farla cuocere completamente quando il pollo è pronto.
Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento