Pasta di pollo al pesto cremoso monoporzione

  • Tempo di preparazione: 40 min
  • Tempo di cottura: 40 min
  • Porzioni: 6 lovers Gli amanti del pesto, questa ricetta è fatta per voi! Abbiamo caricato questo piatto di pasta con un pesto cremoso, spinaci freschi e pollo saporito per un ea ...
Ingredienti

1 - cucchiaio di olio d'oliva

1 - pacchetto (16 oz) petto di pollo senz'ossa e senza pelle, tagliato in Pezzi da 1/4 di pollice

1/4 - cucchiaino di sale

1/4 - cucchiaino di pepe
1/4 - cucchiaino di polvere di aglio
3 1/2 - tazze Progresso ™ ridotto brodo di pollo di sodio (da 32 once di contenitore)
8 - pasta di farfalle crude (circa 3 tazze)
4 - oz (mezza confezione da 8 once) di crema di formaggio, tagliata a cubetti da 1 pollice ½ ½ tazza di pesto di basilico refrigerato (da 7 once contenitore)
1 - confezione (8 once) di spinaci freschi, tritati grossolanamente
1/4 - tazza di foglie di basilico fresco tritato
2 - cucchiai di parmigiano grattugiato

Passaggi


1. In 5- a 5 1/2-quart Forno olandese, olio di riscaldamento a fuoco medio-alto; condire il pollo con sale, pepe e aglio in polvere. Cuocere il pollo in olio da 5 a 7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo non è più rosa. Con un mestolo forato, trasferiscilo al piatto e mantienilo caldo.2. Aggiungi il brodo di pollo e la pasta al forno olandese; riscaldare a ebollizione a fuoco alto. Riduce il calore a medio; cuocere a fuoco lento per 12-14 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è al dente e la maggior parte del liquido viene assorbita. Add 3. Aggiungere la crema di formaggio e il pesto, mescolando spesso, fino a quando il formaggio non si scioglie. Mescolare il pollo; Cuocere 1 o 2 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il pollo non viene riscaldato.
  • 4. Mescolare gradualmente gli spinaci fino ad appassire. Poco prima di servire, guarnire con basilico e parmigiano.
  • Consigli degli esperti
  • Una spolverata di peperoncino tritato aggiunge un bel finale e un po 'di calore a questo piatto
Ci piace il sapore fresco del pesto di basilico refrigerato, che viene venduto nel corridoio refrigerato del negozio di alimentari.

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