Cottura al rallentatore Barbecue Pancetta Cheeseburger Polpette

  • Tempo di preparazione: 30 minuti
  • Tempo di cottura: 3 ore 30 minuti
  • Porzioni: 12

Chi ha bisogno di un panino? Queste polpette al bacon cheeseburger cuociono a fuoco lento nel fornello lento mentre prendi il resto della festa Tempo di preparazione: ped, th ...

Ingredienti

1 - lb magra (almeno 85%) carne macinata
2 - fette pancetta, tritata
1/2 - tazza Progresso ™ pianura panko croccante grattugiato
1/2 - tazza cipolla tritata finemente
1/4 - tazza di latte
1 - uovo, leggermente battuto
1 - cucchiaio di miele
1 - cucchiaio di bistecca di Montreal condimento alla griglia
1 - cucchiaino di sale
24 - (1/2-inch) cubetti di formaggio cheddar affilato (3 once)
1 - bottiglia (18 oz) salsa barbecue
24 - fette di sottaceti all'aneto

Passaggi

  • 1. Spray 3 Pentola a cottura lenta da 1/2 o 4 quarti con spray da cucina
  • 2. In una ciotola grande, mescolare carne di manzo, pancetta, pane grattugiato, cipolla, latte, uova, miele, condimento per grill e sale. Forma in circa 24 polpette (1 1/2 pollice); infilare un pezzo di formaggio al centro di ogni polpetta e sigillare completamente. Aggiungi le polpette al fornello lento. Aggiungere la salsa barbecue e girare delicatamente per rivestire.
  • 3. Coprire; cuocere a fuoco basso da 3 a 4 ore o fino a cottura completa delle polpette (165 ° F); agitare. Infilare le fette di sottaceti sui cocktail e servirle con polpette.

Suggerimenti per esperti

  • Ti piace caldo? Usa fette di sottaceti piccanti invece di pane e burro
  • Servi con più condimenti per hamburger per un divertimento in più: pomodorini, cipolla rossa affettata o senape

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