Frittelle di farina d'avena

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 20 min
  • Porzioni: 6

Latte di soia, avena e farina integrale aggiungono una nuova svolta a frittelle sostanziose

Ingredienti

3/4 - tazza di avena a cottura rapida
3/4 - Coppa Gold Medal ™ farina integrale di grano
1 - tazza di latte di soia alla vaniglia
2 - cucchiai di olio di canola o vegetale
2 - cucchiaini di lievito in polvere
1/4 - cucchiaino di sale
1/4 - tazza di prodotto senza uova
- Sciroppo o fresco frutta, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. In una ciotola media, mescolare tutti gli ingredienti eccetto sciroppo o frutta, usando la frusta a filo, fino a miscelare.
  • 2. Piastra per lo spruzzo o padella da 10 pollici con spray da cucina. Scaldare la piastra a 375 ° F o riscaldare la padella a fuoco medio. Per ogni frittella, versare poco meno di 1/4 tazza di pastella sulla piastra calda.
  • 3. Cuocere le frittelle fino a sbuffare e asciugare attorno ai bordi. Girare; cuocere gli altri lati fino a doratura. Servire con sciroppo o frutta

Consigli degli esperti

  • Prova il latte di soia al gusto di vaniglia come sostituto dell'acqua o del latte nelle tue ricette preferite di frittelle e frittelle.
  • Come sai che la piastra o la padella sono pronte? Cospargere alcune gocce d'acqua su di esso; se le bolle d'acqua si spargono, il calore è giusto.

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