Salsa di pollo Salsa incredibilmente facile

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 45 min
  • Porzioni: 8

Alla ricerca di una soluzione per la cena veloce? Questa ricetta è garantita per diventare una parte del tuo repertorio per la cena

Ingredienti

3 1/3 - tazze Miscela originale Bisquick ™
1 - tazza di latte
1 - cucchiaio di olio vegetale o di oliva
2 - tazze verdi tritate, rosse e / o peperone giallo (2 grandi)
2 - cotte cotte di pollo
1 - tazza Old El Paso ™ Thick 'n salsa chunky
1 - cucchiaino di peperoncino in polvere
2 - tazze di formaggio tagliuzzato Colby-Monterey Jack ( 8 oz)
1/2 - tazza di panna acida
2 - cucchiai di coriandolo fresco
- Salsa aggiuntiva, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F. Spruzzare una pirofila in vetro da 13x9 pollici (3 quarti) con uno spray da cucina. In una ciotola media, mescolare Bisquick ™ e mescolare fino a ottenere un impasto morbido. Gettare metà dell'impasto in un cucchiaio uniformemente sul fondo della teglia (l'impasto non coprirà completamente il fondo del piatto).

  • 2. In una padella antiaderente da 10 pollici, riscaldare l'olio a fuoco medio. Mescolare i peperoni; Cuocere 2 o 3 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando non leggermente croccante. Togliere dal fuoco. Mescolare la polvere di pollo, salsa e peperoncino

  • 3. Versare metà dell'impasto di pollo sull'impasto. Cospargere con 1 tazza di formaggio. Ripeti gli strati con la pasta rimanente, il composto di pollo e il formaggio

  • 4. Cuocia da 25 a 30 minuti o finché il marrone dorato e i biscotti al centro sono cotti. Completare ogni porzione con una cucchiaiata di panna acida e coriandolo fresco. Servire con salsa aggiuntiva.

Suggerimenti per esperti

  • Personalizza! Top Porzioni: con la tua salsa messicana preferita: pomodori tritati, avocado, cipolle verdi e olive mature
  • Per ottenere il pollo cotto nel modo più semplice, prendi il pollo al forno. Rimuovere la carne dalle ossa, tagliarla e usarla immediatamente o riporla in un contenitore. Conservalo nel freezer o nel frigorifero per un uso successivo. Un uccello medio è di circa 2 chili e produce 3 tazze di carne tagliata.

  • 2. In una padella antiaderente da 10 pollici, riscaldare l'olio a fuoco medio. Mescolare i peperoni; Cuocere 2 o 3 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando non leggermente croccante. Togliere dal fuoco. Mescolare la polvere di pollo, salsa e peperoncino

  • 3. Versare metà dell'impasto di pollo sull'impasto. Cospargere con 1 tazza di formaggio. Ripeti gli strati con la pasta rimanente, il composto di pollo e il formaggio

  • 4. Cuocia da 25 a 30 minuti o finché il marrone dorato e i biscotti al centro sono cotti. Completare ogni porzione con una cucchiaiata di panna acida e coriandolo fresco. Servire con salsa aggiuntiva.
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