Casseruola di carciofi di pollo

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 50 min
  • Porzioni : 6

Peperoncino colorato e cipolle verdi illuminano ogni boccone di una ricca casseruola con pollo e carciofi in salsa al formaggio Alfredo

Ingredienti

1 - cucchiaio di olio d'oliva
1 tazza di peperone rosso tritato
1 / 4 - tazza di cipolle verdi tagliate (4 medie)
3 - tazze di pollo cotto tritato
1-can (14 oz) cuori di carciofo in acqua, scolati, tritati
1 - contenitore di salsa Alfredo a ridotto contenuto di grassi refrigerato 10 1 - tazza di formaggio Asiago sminuzzato (4 oz) ½ 1/2 tazza di maionese a ridotto contenuto di grassi
1 1/2 - tazze di crostini al formaggio Romano (da 5 once), macinati grossolanamente

Passaggi
1. Scaldare il forno a 350 ° F. Teglia da forno da 11x7 "(2 quarti) con spray da cucina. In padella da 6 pollici, riscaldare l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungere peperone e cipolle verdi; Cuocere 2 o 3 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il peperone e le cipolle iniziano ad ammorbidirsi. In una ciotola grande, mescolare la miscela di peperoni e tutti gli altri ingredienti eccetto i crostini. Cucchiaio in teglia. Coprire con i crostini
  • 2. Cuocere da 30 a 35 minuti o fino a quando sono caldi e frizzanti. Se lo si desidera, cospargere con cipolle verdi a fette aggiuntive.
  • Suggerimenti per esperti
Se la salsa Alfredo refrigerata non è disponibile, utilizzare circa 1 tazza di salsa Alfredo da un barattolo. For Utilizzare i cuori di carciofo in scatola regolari per questa ricetta, non il quelli marinati Cuori di carciofo sono disponibili in diverse dimensioni. Scegli il meno costoso, dato che sono tritati in questa ricetta.

  • 2. Cuocere da 30 a 35 minuti o fino a quando sono caldi e frizzanti. Se lo si desidera, cospargere con cipolle verdi a fette aggiuntive.
  • Suggerimenti per espertiSe la salsa Alfredo refrigerata non è disponibile, utilizzare circa 1 tazza di salsa Alfredo da un barattolo. For Utilizzare i cuori di carciofo in scatola regolari per questa ricetta, non il quelli marinati Cuori di carciofo sono disponibili in diverse dimensioni. Scegli il meno costoso, dato che sono tritati in questa ricetta.">
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