Ultimi biscotti di farina d'avena

  • Tempo di preparazione: 60 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 36

Alla ricerca di una delizia fatta usando l'avena? Quindi controlla questi deliziosi biscotti d'avena, cotti con un pizzico di cannella e confezionati con uvetta ...

Ingredienti

1 1/4 - tazze di zucchero di canna confezionato
1 - tazza di burro o margarina (2 bastoncini), camera temperatura
1 - cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 - cucchiaino di cannella in polvere
1 - cucchiaino di vaniglia
1/2 - cucchiaino di sale
2 - uova grandi
3 - tazze di avena vecchio stile o cottura veloce *
1 1/3 - tazze farina per tutti gli usi
1 tazza di uvetta, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Riscaldare il forno a 350 ° F. In una grande ciotola, mescolare lo zucchero di canna, il burro, il bicarbonato, la cannella, la vaniglia, il sale e le uova con un cucchiaio di legno fino a quando non saranno ben miscelati. Mescolare l'avena, la farina e l'uvetta fino a mescolare.
  • 2. Per ogni biscotto, raccogliere un cucchiaio arrotondato di pasta, usando un cucchiaio da tavola e spingerlo su una teglia non ingrassata con un altro cucchiaio o spatola di gomma, disponendo i biscotti 2 pollici a parte.
  • 3. Cuocere da 9 a 11 minuti o fino a quando sono di colore marrone chiaro. Rimuovere i cookie dalle schede dei cookie in un rack di raffreddamento, utilizzando un tornitore. Freschi fogli di biscotti 10 minuti tra un lotto e l'altro

Suggerimenti per esperti

  • L'avena tostata aggiunge un sapore di nocciola a questi biscotti. Per tostare l'avena, spalmare su una teglia e cuocere a 375 ° F per 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura chiara. Raffreddare prima di aggiungere l'impasto per biscotti
  • Premere l'impasto in una teglia quadrata da 8 pollici non ingrassata. Cuocere per circa 25 minuti o fino a quando non è marrone chiaro. Raffreddare in padella sul rack di raffreddamento. Per 16 barre, tagliare in 4 righe per 4 righe. In In questi biscotti è possibile utilizzare l'avena vecchio stile (a sinistra) o l'avena a cottura rapida. L'avena vecchio stile dà un po 'più di consistenza e sapore ai biscotti perché sono più grandi.
Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento