Biscotti senza zucchero di canna

  • Tempo di preparazione: 50 min
  • Tempo di cottura: 3 ore 5 min
  • Porzioni: 42

Le star dei bambini con una ricetta semplice di biscotti di zucchero possono facilmente modellare nelle loro mani e appiattirsi. Questo dolce biscotto di zucchero è un custode di barattoli di biscotti

Ingredienti

1 tazza di zucchero semolato
1 tazza di zucchero in polvere
1 tazza di burro o margarina, ammorbidita
3/4 - tazza di olio vegetale
2 - cucchiai di latte
1 - cucchiaio di vaniglia
2 - uova
4 1/4 - tazze Gold Medal ™ farina per tutti gli usi
1 - cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 - cucchiaino di crema di tartaro
1/2 - cucchiaino di sale
1/4 - tazza di granulato zucchero

Passaggi

  • 1. In una grande ciotola, battere 1 tazza di zucchero semolato, lo zucchero a velo, burro, olio, latte, vaniglia e uova con mixer elettrico a velocità media, o mescolare con un cucchiaio. Mescolare gli ingredienti rimanenti eccetto 1/4 tazza di zucchero semolato. Copertina; conservare in frigorifero per circa 2 ore o fino a quando è fermo.
  • 2. Scaldare il forno a 350 ° F. Mettere 1/4 tazza di zucchero semolato in una piccola ciotola. Forma l'impasto in palline da 1 1/2 pollice. Rotoli le palle in zucchero. Sulla carta da forno non unta, posiziona le palline a circa 3 pollici di distanza. Appiattire a 1/4-inch spessore con fondo di vetro. Cospargere i biscotti con un po 'di zucchero in più
  • 3. Cuocere da 13 a 15 minuti o fino a quando il set e i bordi iniziano a dorare. Rimuovere immediatamente dalla scheda dei cookie al rack di raffreddamento.

Suggerimenti degli esperti

  • Le palline di pasta possono essere arrotolate con zuccheri colorati anziché con lo zucchero semolato.

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