Facile torta di mele

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 1 ora 30 min
  • Porzioni: 8

Assaggiate questa mela, noci, torta alla cannella servita tiepida con gelato - un delizioso dessert da forno

Ingredienti

1/2 - burro per tazza, ammorbidito
1 - zucchero in tazza
2 - uova
1/4 - cucchiaino di vaniglia
1 1/4 - tazze di farina per tutti gli usi
1 - cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 - cucchiaino di cannella in polvere
1/4 - cucchiaino di sale
1 1/2 - tazze di mele pelate a pezzetti (circa 2 mele medie)
1/2 tazza di noci tritate
1 - quartina di gelato alla vaniglia o alla cannella

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Spruzzare la tortiera rotonda da 9 pollici con lo spray da forno con la farina
  • 2. In una grande ciotola, sbattere il burro e lo zucchero con la frusta elettrica a velocità media fino a quando la luce diventa soffice. Sbattere le uova, una alla volta. Mescolare in vaniglia, farina, bicarbonato di sodio, cannella e sale. Mescolare le mele e le noci. Spoon nella padella
  • 3. Cuocere 40 a 45 minuti o fino a quando lo stecchino inserito nel centro della torta risulta pulito. Raffreddare 10 minuti. Togliere dalla padella al rack di raffreddamento. Raffreddare per 10 minuti in più. Servire caldo con il gelato.

Consigli degli esperti

  • Le mele da forno migliori sono leggermente aspre. Le scelte migliori sono Granny Smith, Braeburn, Cortland, Northern Spy e Rome Beauty.
  • Anche questo dolce è rinfrescato e spolverato con zucchero a velo.

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