Biscotti al cioccolato straordinari

  • Tempo di preparazione : 1 ora e 25 minuti
  • Tempo di cottura: 1 ora e 40 minuti
  • Porzioni: 72

Cuocia straordinariamente biscotti al cioccolato in pochissimo tempo. Sono un biscotto preferito!

Ingredienti

1 1/2 - tazze di burro o margarina, ammorbidite
1 1/4 - tazze di zucchero semolato
1 1/4 - tazze di zucchero di canna confezionato
1 - cucchiaio di vaniglia
2 - uova
4 - tazze Gold Medal ™ farina per tutti gli usi
2 - cucchiaini di bicarbonato di sodio
1/2 - cucchiaino di sale
1 - bag (24 oz) gocce di cioccolato semidolce (4 tazze)

Passaggi

  • 1 Scaldare il forno a 350 ° F. In una ciotola grande, sbattere burro, zuccheri, vaniglia e uova con la frusta elettrica a velocità media o con il cucchiaio fino a quando la luce e la spuma sono soffici. Mescolare la farina, il bicarbonato e il sale (l'impasto sarà duro). Mescolare le gocce di cioccolato
  • 2. Su una teglia non unta, far cadere l'impasto con un cucchiaio o un biscotto n. Appiattire leggermente. Ba 3. Cuocere da 11 a 13 minuti o fino a quando non sono chiari (i centri saranno morbidi). Raffreddare 1 o 2 minuti; rimuovi dalla scheda dei cookie al rack di raffreddamento.
  • Suggerimenti degli esperti
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