Lasagna verde messicana

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 1 ora 5 min
  • Porzioni: 6

Lasagne d'amore ma non vuoi passare il tempo a cucinare noodles e assemblare? Prova questa svolta sulle lasagne con una nota messicana; arriverà a ...

Ingredienti

1 - lattina di enchilada verde dolce El Paso ™ da 1 a 10 once
1 confezione - Tortillas di farina El Paso ™ da 8,2 once per tacos e fajitas morbidi (10 tortillas; 6 pollici)
2 - tazze tagliuzzati deli girarrosto pollo
1 - lattina (14,5 oz) pomodori a cubetti tagliati a fuoco, scolati
1/4 - tazza cipolla rossa tritata finemente
1 - lattina (4,5 once) Old El Paso ™ tritato peperoncini verdi, scolati
2 - tazze di pepe tagliuzzato Jack formaggio (8 oz)

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° F. Spruzzare una teglia da 8 pollici (2 quarti) in vetro con uno spray da cucina. Distribuire 1/4 di tazza di salsa di enchilada nel fondo del piatto
  • 2. Disporre 4 tortillas nel fondo del piatto (strappi e sovrapposizioni se necessario, per coprire completamente il fondo.) Coprire con un terzo di pollo, pomodori, cipolla rossa, peperoncini verdi e formaggio; irrorare con 1/3 di tazza di salsa di enchilada rimanente.
  • 3. Disporre 3 tortillas sopra la salsa di enchilada (strappi e sovrapporre se necessario, per fare un nuovo strato). Premere leggermente verso il basso. Completare con un terzo ciascuno di pollo, pomodori, cipolla rossa, peperoncini verdi e formaggio; irrorare con 1/3 di tazza di salsa di enchilada rimanente. Ripeti l'operazione per consumare tortillas e altri ingredienti rimanenti. Ba 4. Cuocere alla piastra scoperta per circa 40 minuti o fino a quando si spande e riscaldare. Lasciare riposare 10 minuti prima di servire
  • Consigli degli esperti
Gli strati di tortillas sono progettati per essere due spessi nella maggior parte dei luoghi, per aiutare a mantenere la forma della lasagna quando viene cotta e tagliata.

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