Skinny Cocoa Squares

Tempo di cottura: 1 ora e 45 minuti
  • Porzioni: 24
  • 80% in meno di grasso saturato • 0% di colesterolo rispetto alla ricetta originale. Con meno della metà dello zucchero dell'originale, abbiamo trovato un piacere senza sensi di colpa per ...Ingredienti
- Spray antiaderente per cucinare

1 tazza di medaglia d'oro ™ per la farina multiuso

1 - Coppa Medaglia d'oro ™ farina integrale di grano

1/4 - tazza semi di lino macinati o germe di grano

1/4 - tazza di cacao amaro in polvere
2 - cucchiaini di lievito in polvere
1/2 - cucchiaino di sale
1/2 - tazza di prodotto refrigerato o congelato all'uovo, scongelato
3/4 - tazza di zucchero
1/2 tazza di olio di colza
1/3 - tazza di latte senza grassi
1 - tazza sbucciata (se lo si desidera) e zucchine sminuzzate
1 - banana matura di medie dimensioni, purè (1 / 2 tazze)
1/2 tazza di cioccolato con pezzi di cioccolato semidolci

Passaggi


1. Preriscaldare il forno a 350ºF. Ricoprire leggermente una teglia da 13x9x2 pollici con uno spray da cucina antiaderente; accantonare. In una ciotola grande, unire farina per tutti gli usi, farina di grano integrale, semi di lino o germe di grano, cacao in polvere, lievito e sale. Fare un pozzo al centro della miscela di farina; mettere da parte.2. In una ciotola media, frullare insieme il prodotto a base di uova, zucchero, olio e latte fino a quando ben miscelato. Mescolare con zucchine e banana. Aggiungere la miscela di zucchine tutto in una volta alla miscela di farina. Mescoli appena fino inumidito. Piegare i pezzi di cioccolato. Versare la pastella nel tempo di preparazione: padella, distribuire uniformemente.
  • 3. Cuocere per circa 25 minuti o finché la parte superiore non torna quando viene leggermente toccata. Raffreddare completamente su una griglia. Tagliare a quadrati.
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