Pane al formaggio sud-ovest

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Porzioni: 8

pane francese condito con formaggio, peperone e cipolla verde - perfetto per un antipasto stile sud-ovest preparato in soli 15 minuti!

Ingredienti

8 fette di pane francese (1/2 pollice di spessore)
1/4 - tazza di maionese o insalata condimento
2 - cucchiai di peperone tritato finemente
2 - cucchiai di cipolla verde tritata finemente
1 - cucchiaino di coriandolo fresco tritato o prezzemolo, se lo si desidera
1/2 - tazza di formaggio Colby-Jack grattugiato (2 once)

Passi

  • 1. Scaldare il forno a 400º.
  • 2. Mescolare tutti gli ingredienti eccetto pane e formaggio. Stendere su un lato di ogni fetta di pane. Cospargere con il formaggio. Disporre su una teglia non ingrassata
  • 3. Cuocere da 5 a 6 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie e il pane è leggermente tostato sul fondo

Consigli degli esperti

  • Queste fette di pane sono anche ottimi antipasti. Dopo la cottura, tagliare ogni fetta a metà o quarto. Completare ciascuno con una fetta di pomodoro ciliegino e un pezzo di coriandolo fresco

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