Uova "Devilicious"

  • Tempo di preparazione: 30 min
  • Tempo di cottura: 30 min
  • Porzioni: 12

Corna di peperone, zanne di prezzemolo - usare pezzetti di verdure per dare alle uova semplici un nuovo aspetto diabolico.

Ingredienti

6 - uova
- Erbe cut-up assortite, olive, carote tagliate a dadini, peperoni, cipolla verde e altre verdure a scelta as 1/4 - tazza di maionese o condimento per insalata
2 - cucchiaini di senape di Digione
- Paprika, a scelta

Passaggi
    1. In una casseruola da 3 quarti, disporre le uova in un unico strato; aggiungere abbastanza acqua fredda per coprire le uova di 1 pollice. Copertina; riscaldare fino all'ebollizione. Togliere dal fuoco; lascia riposare coperto per 15 minuti. Mentre le uova stanno in piedi, tagliare le erbe e le verdure assortite per decorare. Scolare le uova; posizionare immediatamente in acqua fredda con cubetti di ghiaccio, oppure distribuire acqua fredda sulle uova fino al completo raffreddamento. Per rimuovere la conchiglia, scoppiettala picchiettando delicatamente dappertutto; rotolare tra le mani per allentare. Sbucciare, iniziando dalla parte grande.2. Tagliare a metà l'uovo per metà. Scivolare i tuorli in una piccola ciotola; mescolare con la forchetta3. Mescolare la maionese e la mostarda in tuorli. Riempire i bianchi con la miscela di tuorlo d'uovo, impastando leggermente.4. Cospargere con la paprika e guarnire con le erbe e le verdure desiderate per fare le facce. Coprire liberamente e conservare in frigorifero fino a 24 ore.
Suggerimenti per esperti
    Per eseguire la pulizia in un batter d'occhio, Tempo di preparazione: la miscela di tuorlo d'uovo è contenuta in un sacchetto di plastica per alimenti, richiudibile e richiudibile. Tagliare la punta da un angolo e spremere il composto nei bianchi.Fuori dalla maionese? Usa invece il condimento del ranch e lascia fuori la mostarda di Digione.

Condividi Con I Tuoi Amici
Articolo Precedente
Articolo Successivo

Lascia Il Tuo Commento