Insalata greca senza glutine Kabobs

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Porzioni : 24

Antipasti pronti in soli 15 minuti! Porta le tue papille gustative in un viaggio in Grecia con questi colorati kabobs e una salsa cremosa allo yogurt

Ingredienti

Dip

3/4 - tazza di yogurt bianco
2 - cucchiaini di miele
2 - cucchiaini di erba fresca tritata di aneto
2 - cucchiaini foglie di origano fresco tritate
1/4 - cucchiaino di sale
1 - piccolo spicchio d'aglio, tritato finemente

Kabobs

24 - cocktail o stuzzicadenti
24 olive denocciolate di kalamata
24 - pomodorini piccoli
12 - fette (1/2 inch) Cetriolo inglese (senza semi), tagliato a metà in senso trasversale

Passaggi

  • 1. In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti; mettere da parte. On 2. Su ogni coppetta da cocktail, infilare 1 oliva, 1 pomodoro e 1 cetriolo mezzo-fetta. Servire spiedini con il tuffo.
  • Suggerimenti per esperti
Un cetriolo regolare può essere sostituito. Se la buccia è spessa o è stata rivestita con un rivestimento vegetale, è consigliabile sbucciarla.
  • Le olive mature piccole denocciolate possono essere sostituite, ma mancano alcune delle olive di sapore kalamata.
  • Leggere sempre le etichette per assicurarsi che ciascuna l'ingrediente della ricetta è senza glutine. I prodotti e le fonti di ingredienti possono cambiare.
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