Zucchini Parmigiano Hoagies

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 4

Le cene estive sono facili come può essere con queste zucchine- ho Ingredienti

1 - zucchine grandi o 2 medie, tagliate a fette di 1/2 "

- Sale e pepe

4 - cucchiai di olio d'oliva
1/2 - tazza Medaglia d'oro ™ farina multiuso
2 - uova, sbattuto
1 tazza di briciole di pane croccante di panko pianura Progresso ™
1 - vasetto (25,5 oz) Mu ir Glen ™ salsa al marinara di cabernet bio
7 - provolone a fette
1/4 - parmigiano grattugiato in tazza
- Fiocchi di peperoncino, qb 1 - spicchio d'aglio, schiacciato
4 - panini con lobo, affettati
- foglie di basilico fresco

Passaggi

1. Scaldare il forno a 350 ° F. Cospargere su entrambi i lati le fette di zucchine con sale e pepe. Nella padella in ghisa da 10 pollici, riscalda 2 1/2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio

    2. Metti la farina, le uova sbattute e le briciole di pane in piccole ciotole separate. Batti 1 cucchiaio di acqua con le uova. Immergere le fette di zucchine condite nella farina, poi il composto di uova, e poi le briciole di pane. Place 3. Mettere la metà dei pezzi di zucchina in una padella calda fino a renderla croccante. Girare e brindare le briciole sui lati opposti. Rimuovere; ripetere con le fette rimanenti di zucchine. O riporre le zucchine nella padella o nella teglia da forno non ingrassata. * Coprire con la salsa marinara. Top con formaggio provolone. Cospargere con scaglie di parmigiano, sale, pepe e peperoncino4. Cuocere 25-30 minuti o fino a cottura e inserirvi facilmente le forchette in rotoli5. Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare l'aglio restando 1 1 / 2 cucchiai di olio d'oliva. Spennellate i panini affettati. Tostare su una griglia fino a quando diventa croccante. Servire le zucchine su focacce tostate con basilico fresco6. * Se decidi di cuocerle in una pirofila, impiegheranno più tempo perché non saranno calde come la padella. Aggiungere 10-15 minuti al tempo di cottura o semplicemente cuocere finchè la forchetta non si inserisce facilmente in essi.
  • Suggerimenti degli esperti
  • Servire zucchine alla parmigiana con lo spaghetti per un piatto di spaghetti e polpette.

Servire su ciambelle da slider come mini hamburger.

    - Sale e pepe4 - cucchiai di olio d'oliva
    1/2 - tazza Medaglia d'oro ™ farina multiuso
    2 - uova, sbattuto
    1 tazza di briciole di pane croccante di panko pianura Progresso ™
    1 - vasetto (25,5 oz) Mu ir Glen ™ salsa al marinara di cabernet bio
    7 - provolone a fette
    1/4 - parmigiano grattugiato in tazza
    - Fiocchi di peperoncino, qb 1 - spicchio d'aglio, schiacciato
    4 - panini con lobo, affettati
    - foglie di basilico fresco

    Passaggi

    1. Scaldare il forno a 350 ° F. Cospargere su entrambi i lati le fette di zucchine con sale e pepe. Nella padella in ghisa da 10 pollici, riscalda 2 1/2 cucchiai di olio d'oliva a fuoco medio

      2. Metti la farina, le uova sbattute e le briciole di pane in piccole ciotole separate. Batti 1 cucchiaio di acqua con le uova. Immergere le fette di zucchine condite nella farina, poi il composto di uova, e poi le briciole di pane. Place 3. Mettere la metà dei pezzi di zucchina in una padella calda fino a renderla croccante. Girare e brindare le briciole sui lati opposti. Rimuovere; ripetere con le fette rimanenti di zucchine. O riporre le zucchine nella padella o nella teglia da forno non ingrassata. * Coprire con la salsa marinara. Top con formaggio provolone. Cospargere con scaglie di parmigiano, sale, pepe e peperoncino4. Cuocere 25-30 minuti o fino a cottura e inserirvi facilmente le forchette in rotoli5. Nel frattempo, in una piccola ciotola, mescolare l'aglio restando 1 1 / 2 cucchiai di olio d'oliva. Spennellate i panini affettati. Tostare su una griglia fino a quando diventa croccante. Servire le zucchine su focacce tostate con basilico fresco6. * Se decidi di cuocerle in una pirofila, impiegheranno più tempo perché non saranno calde come la padella. Aggiungere 10-15 minuti al tempo di cottura o semplicemente cuocere finchè la forchetta non si inserisce facilmente in essi.
    • Suggerimenti degli esperti
    • Servire zucchine alla parmigiana con lo spaghetti per un piatto di spaghetti e polpette.

    Servire su ciambelle da slider come mini hamburger.

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