Involtino di aragosta stile Connecticut

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 10 min
  • Porzioni: 4

Solo quattro ingredienti sono necessari per preparare questi panini con l'aragosta dal sapore autentico, che ti faranno sentire come se steste cenando in spiaggia ...

Ingredienti

2 - cucchiai di burro di buona qualità
1 - carne di aragosta cotta lb, tritata
4 - Panini di hot dog della Nuova Inghilterra, divisi
- Sale marino grosso a gusto

Passaggi

  • 1. In una piccola casseruola, sciogliere il burro a fuoco basso. Con il mestolo o il cucchiaio, scremare la schiuma e i solidi bianchi dal burro e conservare in una piccola ciotola
  • 2. Aggiungere la carne di aragosta sminuzzata al burro chiarificato in una casseruola; lanciare delicatamente. Scaldare a fuoco medio-basso da 2 a 3 minuti fino a quando caldo. Mean 3. Nel frattempo, spazzolare entrambi i lati di ciascuna crocchia con schiuma riservata dal burro. Toast buns nel forno tostapane o sotto pollaio
  • 4. Dividere l'aragosta in modo uniforme tra i panini; Cucchiai qualsiasi succo dalla casseruola sopra l'aragosta. Cospargere abbondantemente con sale marino. Servire immediatamente
  • Consigli degli esperti
I panini con hot dog in stile inglese hanno pane esposto ai lati. Cercateli con altre ciambelle di pane caldo e panini al supermercato. In un pizzico, usa i tradizionali panini per hot dog.
  • Servi con spicchi di limone, se lo desideri.
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