Biscotti alle carote e all'uvetta di melassa

  • Tempo di preparazione: 20 min
  • Tempo di cottura: 60 min
  • Porzioni: 36

Il libro di ricette di cuore di Betty Crocker Healthy condivide una ricetta! Goditi questi deliziosi biscotti all'uvetta-carota che sono pronti in un'ora - perfetti per ...

Ingredienti

Biscotti

2/3 - melassa cup scura
1/2 - tazza di colza o olio di soia
1 - uovo
1 - Coppa Gold Medal ™ farina multiuso
1 - tazza più 2 cucchiai di farina di semi di lino o semi di lino
1/2 - tazza di germe di grano
1/2 - cucchiaino di lievito in polvere
1/2 - cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 - tazza di carote tagliuzzate
1/2 - tazza di uvetta d'oro

Glassa

1 tazza di zucchero a velo
4 - a 5 cucchiaini di latte senza grassi (scremato)
1/2 - cucchiaino di vaniglia

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 375 ° . Mescolare melassa, olio e uova in una ciotola media. Mescolare gli ingredienti rimanenti. Rilasciare l'impasto con un cucchiaio su un foglio di biscotti non unto
  • 2. Cuocere da 6 a 9 minuti o solo fino all'impostazione. Lasciare riposare 1 minuto; rimuovere dalla scheda del cookie alla griglia. Raffreddare completamente, circa 30 minuti.
  • 3. In una piccola ciotola, mescolare gli ingredienti smalti fino a renderli omogenei. spruzzate circa 1/2 cucchiaino sopra ogni biscotto.

Suggerimenti per esperti

  • "L'incursione di mezzanotte in cucina è soddisfatta di questo biscotto sano e gustoso." Pat R.
  • Puoi sperimentare il pasto a base di semi di lino per aumentare il consumo di acidi grassi Omega-3. In studi recenti, è stato dimostrato che 1 grammo, o circa 1 cucchiaino da tè di semi di lino macinati al giorno, riducono i livelli di colesterolo e trigliceridi. Otterrai quell'importo mangiando due di questi biscotti al giorno.

  • Puoi sperimentare il pasto a base di semi di lino per aumentare il consumo di acidi grassi Omega-3. In studi recenti, è stato dimostrato che 1 grammo, o circa 1 cucchiaino da tè di semi di lino macinati al giorno, riducono i livelli di colesterolo e trigliceridi. Otterrai quell'importo mangiando due di questi biscotti al giorno.
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