Gombo al pecan fritto

  • Tempo di preparazione: 45 min
  • Tempo di cottura: 45 min
  • Porzioni: 8

Alla ricerca di deliziosi antipasti realizzati con noci pecan e mix originale Bisquick®? Quindi prova questa ricetta di gombo fritto

Ingredienti

1 tazza di noci pecan
1 1/2 - tazze Miscela originale Bisquick ™
1 - cucchiaino di sale
1/2 - cucchiaino di pepe
1 - albume
2 - scatole (10 once ciascuno) congelato intero gombo, scongelati
- Olio di arachidi per friggere

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. In una teglia non ingrassata, disponete le noci di pecan nello strato uniforme. Cuocere per 10 minuti o fino a doratura, mescolando di tanto in tanto. In 2. Nel robot da cucina, mettere i pecan tostati, mescolare Bisquick, sale e pepe. Copertina; processo fino a quando le noci pecan sono finemente macinate. Trasferire la miscela di noci pecan in una ciotola grande. In un'altra grande ciotola, sbattere l'albume fino a che non diventa schiumoso. Aggiungi il gombo e getta il cappotto. Aggiungere il gombo alla miscela di noci pecan e mescolarlo al pelo. Spingere delicatamente la miscela di noci pecan in un gombo.
  • 3. In una padella in ghisa o forno olandese, riscaldare 2 pollici di olio a 350 ° F. Fai cadere con cautela l'okra, a gruppi, in olio bollente. Friggere da 5 a 6 minuti, girando una volta, fino a doratura; scolare su asciugamani di carta. Servire caldo
  • Suggerimenti per esperti
È possibile sostituire 1 (16 once) pacchetto di gombo congelato per i pacchetti da 2 (10 once).

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