Mini torte al cioccolato con lamponi e cioccolato

  • Tempo di preparazione: 15 min
  • Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti
  • Porzioni: 12

Questo delizioso dessert rosa ravviva la torta al cioccolato al latte Betty Crocker ™ Super Moist ™ mescolare con i sapori di caffè espresso e lampone, creando un ...

Ingredienti

1 - cucchiaino di caffè espresso in polvere o granuli
1 - cucchiaio d'acqua
1 - confezione Betty Crocker ™ Super Moist ™ mix di torta al cioccolato al latte
1 1 / 4 - tazze di acqua
1/3 - tazza di olio vegetale
3 - uova
1 - tazza di conserve di lamponi
16 - oz tavolette di cioccolato bianco o piazze, tritate
2 - cucchiai di accorciamento
1 - tazza Betty Crocker ™ Decorating Decors® caramelle rosse, rosa e bianche

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Ungere 12 padelle a forma di cuore (3 5 / 8x3 1/2 x1 pollici) a forma di cuore con spray per accorciare o cucinare.
  • 2. In una piccola ciotola, mescolare la polvere di caffè in 1 cucchiaio d'acqua fino a quando si scioglie. In una ciotola grande, mescolare la miscela di torte, la miscela di caffè, 1/4 tazze di acqua, l'olio, le uova e le conserve di lamponi con miscelatore elettrico a bassa velocità 30 secondi, quindi a velocità media 2 minuti, scuotendo la ciotola di tanto in tanto. Riempire le teglie per metà piene con la pastella
  • 3. Cuocere 15 minuti o fino a quando non risultano sodi. Raffreddare 10 minuti. Rimuovere le torte dalle padelle al rack di raffreddamento; Raffreddare completamente.
  • 4. In una ciotola mediamente microonde, microonde al cioccolato bianco e accorciamento scoperto in Alto 1-2 minuti, mescolando una volta, fino a quando non si scioglie. Se necessario, continuare a cuocere a microonde con incrementi di 15 secondi, mescolando fino a che liscio.
  • 5. Posizionare la carta cerata sotto il rack di raffreddamento. Il cucchiaio scioglie il cioccolato sulle torte. Decorare con spruzza. Lasciate riposare fino al set.

Suggerimenti per esperti

  • Se le vostre tortiere a forma di cuore sono di dimensioni variabili rispetto a quelle utilizzate nella ricetta, la resa potrebbe variare. Cuocere le torte in lotti, se necessario, e raffreddare le padelle prima di riutilizzarle
  • È possibile utilizzare cioccolato fondente o semidolce anziché cioccolato bianco, se lo si desidera.
  • Se la miscela di cioccolato bianco inizia a indurirsi prima di aver finito di decorare il torte, microonde con incrementi di 30 secondi per ammorbidire. Puoi anche sciogliere il cioccolato in una casseruola a fuoco basso invece che nel microonde.

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