Taco nero e mais alla griglia

  • Tempo di preparazione: 10 min
  • Tempo di cottura: 15 min
  • Porzioni: 6

Questi tacos vegetariani sono farciti di nero fagioli e mais dolce e conditi con avocado e formaggio messicano. Sono soddisfacenti e si riempiono ...

Ingredienti

15.5 - once di fagioli neri - scolati, sciacquati
15,5 - once di mais dolce di nocciolo - scolati
1 - cucchiaio di condimento cubano
6 - tortillas di farina antiche El Paso ™
1 - avocado - snocciolato, affettato
1 - tazza di formaggio messicano tagliuzzato

Passaggi

  • 1. In una ciotola media aggiungere: fagioli, mais e condimento. Mescolare per combinare. Mettere da parte.
  • 2. Preriscaldare una teglia leggermente spruzzata con uno spray da cucina antiaderente. Quando è caldo, posizionare la tortilla sulla padella e cuocere per circa 1 minuto per lato fino a quando appaiono i segni della griglia. Continuare fino a quando tutte le tortillas sono cotte alla griglia. Equ 3. Distribuire equamente la miscela di fagioli / mais tra le tortillas. Coprire con fette di avocado e formaggio
  • Consigli degli esperti
Mettere a griglia le metà di avocado per aggiungere ulteriore sapore alla griglia
  • Aggiungere le scaglie di peperoncino o jalapeno per le spezie.
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