Mini Muffolette

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 25 min
  • Porzioni: 12

Trattare i tuoi ospiti con mini muffolette fatti con la miscela di verdure, formaggio , prosciutto e salame - un antipasto perfetto che è pronto in ...

Ingredienti

2 - vasetti (16 once ciascuno) mix vegetale giardiniera, scolati
3/4 - tazza di olive verdi farcite pimiento, tritate
2 - cucchiai condimento di olio d'oliva e aceto
12 - rotolini per piccoli panini, spaccati
6 - fette di formaggio svizzero tagliate a metà
12 - fette sottili deli prosciutto
12 - fette di salame di Genova
6 fette di provolone, tagliato a metà

Passaggi

  • 1. Nel robot da cucina, posizionare il mix di verdure. Copertina; elaborare con 8 a 10 impulsi on-and-off fino a quando tritato finemente. Mescolare olive e condimento.
  • 2. Stendere 1 cucchiaio colmo di impasto vegetale sul lato tagliato di ogni rotolo di fondo. Completare ciascuno con 1 fetta di formaggio svizzero, 1 fetta di prosciutto, 1 fetta di salame e 1 provolone a metà fetta; coprire con roll top. Servire immediatamente, o avvolgere nella pellicola e conservare in frigorifero fino al momento di servire

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