Salsa di marmellata di mirtilli e arance

  • Tempo di preparazione: 25 min
  • Tempo di cottura: 25 min
  • Porzioni: 16

Aggiungere una torsione agli agrumi a semplice 30 minuti di salsa di mirtilli

Ingredienti

2 - tazze di mirtilli freschi o congelati (8 once)
1/2 - zucchero in tazza
2 - cucchiaini di amido di mais
1/2 - tazza di acqua
1/2 - tazza di marmellata di arance

Passaggi

  • 1. Lavare i mirtilli rossi; rimuovere le bacche rovinate
  • 2. In una casseruola da 2 quarti, mescolare zucchero e amido di mais. Mescolare in acqua. Portare ad ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto. Mescolare i mirtilli rossi; riscaldare fino all'ebollizione. Simmer ha scoperto da 5 a 8 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i mirtilli non scoppiettano.
  • 3. Mescolare la marmellata. Servire la salsa tiepida o fredda.

Suggerimenti degli esperti

  • Puoi congelare la salsa di mirtilli ben coperta per un massimo di due mesi.

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