Piazze di mele caramellate

  • Prep Tempo: 30 min
  • Tempo di cottura: 1 ora e 45 minuti
  • Porzioni: 16

Goditi questo delizioso dessert alla frutta cotto con mele, noci e avena e ricoperto di caramello

Ingredienti

3/4 - tazza di burro o margarina, ammorbidita
1 tazza di zucchero di canna confezionato
1 tazza di medaglia d'oro ™ farina multiuso
1 tazza di avena vecchio stile
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 - tazza di noci pecan tritate finemente
3 - tazze di mele non sbucciate tagliate (2 medie)
3/4 - tazza di caramello topping
1/4 - tazza Gold Medal ™ farina multiuso
- Gelato alla vaniglia o alla cannella, se lo si desidera
- Aggiuntivo topping al caramello, se lo si desidera

Passaggi

  • 1. Scaldare il forno a 350 ° F. Ingrassare il fondo e i lati della padella da 13x9 pollici con accorciamento. In una ciotola grande, sbattere il burro e lo zucchero di canna con un mixer elettrico a velocità media fino a quando non è ben miscelato. Sbatti in una tazza di farina, avena, cannella, bicarbonato di sodio e noci pecan fino a quando saranno ben amalgamati e friabili. Premere metà della miscela friabile nel fondo della padella per formare la crosta. Riservare la miscela friabile rimanente per la copertura.
  • 2. Spargere le mele sulla crosta in padella. In una casseruola da 1 quarto, scaldare 3/4 di tazza di caramello e 1/4 di tazza di farina, mescolando continuamente. Far bollire circa 1 minuto, mescolando continuamente, fino a quando leggermente addensato. Drizzle sopra le mele. Cospargere con la miscela friabile riservata.
  • 3. Cuocere 35 a 45 minuti o fino a quando la parte superiore è dorata. Raffreddare 30 minuti prima di servire. Completare con gelato e aggiunta di caramello in più.

Suggerimenti per esperti in È possibile scegliere di utilizzare zucchero di canna chiaro o scuro in questo dessert. Lo zucchero di canna scura ha un sapore più intenso rispetto alla sua controparte più leggera e più mite

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